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今まで何度かひおうぎ貝は食べましたが、今回届いたのはこれまで食べたものよりも大きく、立派でした。酒蒸しで食べましたが食べ応え、旨味、甘みが最高でした。 貝殻は子供達の工作材料になりました。 また利用させていただきます。

早い発送ありがとうございます(；＞＜) ヒオウギ貝、三重県住んでいた時には、よく食べていたので、懐かしくて購入しました(^-^) 蒸し焼きや、グリルで焼いたり、お刺身にしたり…どれもがおいしくて、あっという間になくなってしまいました(^_^;) 蒸し焼きでは、すぐにパカッと開き、蓋になってた貝殻もすぐ取れ、楽チンでした。 刺身モチロン美味しいけど、グリルで焼いたのに、バターが、美味しかったです( 〃▽〃) ごちそうさまでした！

サイズも大きく、新鮮で、送り方も丁寧で、素晴らしい生産者です。なかなかアッパ貝は手に入らないので嬉しいです。ありがとうございました(^-^)/

活きのいい貝が昨日届きました♪さっそくお刺身にして美味しくいただきました(o^^o)貝ひもの食感がたまりません♪子供たちも喜んで食べていました！今回も美味しい貝をありがとうございます！またよろしくお願いします！ごちそうさまでした(o^^o)

初めて食べた緋扇貝❗目でも楽しめるし、肉厚でとっても美味しかったです！ お刺身で食べてみたかったけど調理の仕方がよくわからなくてバター焼きでいただきました😆

開いた貝殻の美しさに驚き、その身の濃厚な味わいに感動しました。お刺身とバター焼きにしましたが、どちらも大変美味しく頂きました。ありがとうございます。ごちそうさまでした。

ぎっしり、ずっしりの肉厚プリプリで、貝柱の刺身・バター醬油焼き・貝ひもの佃煮・湯引きした貝ひもの出汁ですまし汁と、貝づくしでいただきました。 美味しくて大満足です。

夕方届きましたよ！意外にコンパクトでしたが、貝を開けたら一気に磯の香りが。初日はマリネと刺身にしていただきますね。明日はごと焼きますよ。楽しみ〜〜。ありがとうございました😊

こんなに立派な貝だったんですね！ 貝柱を生で頂き、ヒモワタなどはバター醤油で頂きました。 無茶苦茶美味しくてビックリですq(q'∀`*) ありがとうございます😊 貝柱の甘さがたまりません(●'ｗ'●)