マァミ
2021.3.5 門林様
まな様
皆さん
おはようございます。
実家分のお料理の投稿です。
牡蠣のかき玉あんかけを作りました♪
小鍋に牡蠣🦪を入れて軽く茹でて、器に移し、牡蠣🦪のエキスが出ている汁に出汁、だし割り醤油で味を整えてかき玉のあんかけを作り、茹でた牡蠣🦪にかけました。
彩りに小ネギを散らして。
そのまま食べていいし、ご飯🍚にかけて食べてもいいし。アレンジし放題です💖
牡蠣🦪は茹でなくて、レンジでチンしてもいいです。
レンチンする時は、牡蠣🦪をパンクさせないように気をつけてくださいね😆
プックリした牡蠣🦪が、食欲をそそります。
ごちそうさまでした😊
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門林一人 | (株)門林水産
2021.3.5皆さんの本当にいろいろありがとうございます。必ず今日の投稿見といて下さい。
やるからには楽しみます