みんなの投稿

先日大当たり🎯を引いた者です。 ありがとうございました！大当たりは本日届けて頂きました😆早速昆布締めを仕込んだり、主人が燻製を作り出したりしています😌 今回はその牡蠣祭りの時に購入した分の牡蠣です。 少しずつ投稿して行けたらと♪ まずは生！ごま油とポン酢で。私、実は相場さんの牡蠣も何度も頂いていました。 ごま油は相場さんの牡蠣に入れて頂いていた食べ方にあったもので、お気に入りになった食べ方です🤤 その相場さん、以前、門林さんのコミュニティにいらっしゃっていたことがありましたね！なんかその繋がりが素敵だなぁと思いました😊 あとは昆布締めと、大山さんの長芋いっぱいのお好み焼きです。牡蠣はもちろん中にも入っています😆 牡蠣を注文したとき、大山さんの長芋とお好み焼きをする気マンマンだったのに豚肉がない！と気づき、ポケマルさんですぐ探して購入したので、ポケマルコラボお好み焼きですね！ 牡蠣 豚 海老 イカ玉！長芋もたっぷり☺️豪華で、もちろん美味しかったです🤤 周りで長芋も一緒に焼いて頂きました😊 いま、新しい食べ方も考えています🤓 それもまた投稿いたします😌

やっと？ パスタメニューにしました！ 牡蠣とアスパラの唐辛子トマトパスタ🌶️ (湯気が写りこんぢゃってます…😅) プリプリぷっくら牡蠣がジューシーで、 しゃきしゃきアスパラともばっちり✌️ とっても美味しかったです💕 ここ数日、毎日牡蠣を食べているので、 ほっぺがしっとり＆お肌つるつる✨です。 お高い美容液より効き目あります！(笑) もうなくなっちゃうので、 また頼まないとです。 今月いっぱいってことなので、 いつ買うか、何回買うか検討します‼️ 御馳走さまでした😋

　門林様 　まな様 　 こんばんは。 実家分のがきんちょの投稿です🙂 父の晩酌🍶のおつまみで、がきんちょをレンチンして出しました😊 　可愛い牡蠣🦪だなぁ。とか、こんなにちっちゃいのにちゃんと牡蠣🦪の味がする。とか、もう少し海の中に居れば大きくなったのに。とかブツブツがきんちょに話しかけてました。 　もう酔っ払ったか？と。 こんなにちっちゃい牡蠣🦪を食べるの可哀想って言っていたのに、全部1人で食べ切ってしまった。 　これは旨い😋これは旨い😋と。 全部食べたことを知られないように牡蠣🦪の殻を元に戻す念の入れよう。 　片付ける時に重さでわかるのに…,。 あ、生食用の牡蠣🦪は、父が1人で２日で食べ切ってしまいました😅 　牡蠣酢が好きで、それだけは自分で作ります♪ 生食の牡蠣🦪もいいし、がきんちょもいいし。迷うなぁ。だそうです💖 　牡蠣バカ兄妹（父と叔母）で。😢

「ここまでやるか 牡蠣まつり」 堪能させて頂きました～😄✨ むき身と、殻つきの両方を無事ゲット👍 牡蠣めし、アヒージョ、バター炒め、生かきポン酢、酒蒸しの5種類を頂きました‼️ どれも美味しくて、お酒が進む進む… 予定よりも飲んでしまいました笑 ごちそう様でした😊‼️

2回目の注文です☺️ 牡蠣祭り開催中だったので、がきんちょとむき身のセットを購入。 がきんちょは相変わらず美味しく頂きました。 むき身はあまりの綺麗さに人生初生で食べてみました‼︎すごく美味しかったです、なんで今まで生牡蠣食べなかったんだろう😭 残りは牡蠣フライにしていただきました♪

今夜は教えて頂いたカリフラワーソースで牡蠣をいただく予定でしたが　作ろうとしたら牛乳がない😣 急遽変更して牡蠣とカリフラワーのカレー煮にしました😄

皆さんありがとうございます。 たくさんのご意見本当に助かります。 今、門林水産ではレンジでチンして食べるカキフライを作っています。冷凍です。 味は、プレーン、カレー、塩麹の三種 他に牡蠣カレーパン、牡蠣カレードリア 牡蠣グラタン、牡蠣クリームコロッケこれも全て冷凍です。 作っています。 商品の同梱は、かきと、レモスコ 　　　　　　　かきと、土手鍋味噌 　　　　　　　かきと、炊き込みご飯の元 　　　　　　　を考えています。 後、からつきはこれから花見シーズンなので カンカン焼き三キロ2,000円税別 一斗缶、9キロ　　9,000円税別 を考えています。 皆さんの意見お願いします。

３回目のリピートです。 毎度美味しいので、ついつい頼んでしまいます。 今回はカキフライにしてみました❗ 肉厚で美味しいカキをいつもありがとうございます。

　門林様 　まな様 　皆様 自宅分の料理を投稿させていただきます♪ ロール白菜💖 1人用のいろり鍋🫕に、白菜で巻いた牡蠣🦪を並べて、彩りとして、プチヴェールを添えました。 作り方は、ロールキャベツと同じように、白菜を茹でてから、牡蠣🦪の大きさに合わせて縦に切ります♪ その白菜の芯の方から牡蠣🦪を巻いていきます。 鍋🫕に並べてから、プチヴェールを添えて、水を入れて、コンソメを入れて完成です😁 　あとは、卓上コンロで固形燃料に火を着けてグツグツ煮込めば出来上がりです。 　 　出来上がりの画像を撮り忘れてしまいました😭すみません😅 　コンソメと牡蠣🦪からの旨みで、鍋の汁は美味しいですよ♪ 　最後は、ご飯を入れて卵でとじて、雑炊に。 ぜひお試しを😊

初めてご利用させていただきましたが、牡蠣が大きくとても美味しくて大満足です！！！ 牡蠣が苦手だった妻も美味しいと言っていました☺︎ ありがとうございます！リピート頂きます🙋‍♂️