ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.8.28
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    最近、体調をくずし、息子と話す機会があり 息子から問いかけられる。 なぜ、そんなに父さんは働くのかと、 無理をして身体壊して良いこと有るのかと、 30秒間が空きこう答える。 仕事をして、全て良いことばかりではなかったのは事実、でもね。 こうやって心配して、ラインくれるお客様、仕事が少ないじゃないかと心配して、仕事を回してくれるお客様、 手紙をくれる人、サプライズを考える人、牡蠣を食べて元気や笑顔になる人、小さいことがどんどんふくれあがってたくさんの幸せに変わるとき、この人たちを喜ばしたい、美味しいって言わせたい、頑張ってるなって知って欲しい、裏切りたくないって思うと、こんなところでへこたれたら駄目だなって思ってしまって必要以上に頑張ってしまう。それが、自己満足でエゴでも良いんだよ。そして、私が大切にしたいと思える人たちが幸せに慣れればどんな苦労もしないと駄目だなって思ってしまう。 そう、話しながら、子供たちに頑張る大人の姿を見せてやりたくて。 この子達が大人になるときはコロナの税金のばらまきで大変な世の中になっているんだろうなって思うと情けないけど、心に優しい人になって欲しいと思う。 手を差し伸べることのできる優しい大人になって欲しいと思う。 私はこの数ヶ月たくさんのお客様に会いたくさんのお客様からお土産をもらいサプライズをもらい、本当に嬉しく会って良かったって思う。 会った人たちはどう、思っているが分からないけど、私は、皆さんに会えて良かったと思ってる。 そして、これからも自分のために多くの人に会い、勉強しようと思います。 小さな島の小さな牡蠣屋さんの小さな思いですがこれからも宜しくお願いいたします。 後1ヶ月ちょいでシーズン到来です。 また、皆様と楽しみながら騒げます用に頑張ります。 今年の門林のテーマは『ミル』を掲げています。 試してミル。頑張ってミル。信じてミル。 教えてミル。知ってミル。考えてミル。 許してミル。笑ってミル。 いろんな『ミル』を頑張ってみようと思います。 会った人たちは私がどんなお馬鹿さんか分かったとは思いますが私は今年も全力で楽しみます。 では、皆さん。 宜しくお願いいたします。 今年も一人でポケマル頑張ります
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.9.3
    皆さんのたくさんのミルを見せてもらいありがとうございます。
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.8.28
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    24時間テレビを見ながら会いたいのテーマが俺には欲しい言葉だったのかも知れませんね。 では、では 9月15日江田島ムール特別特価セール 9月21日服部先生、三國先生とレシピ本提出 10月1日加熱用生牡蠣発送予定 11月1日生食牡蠣発送予定 11月23日小さな牡蠣祭り限定数量イベント 値段は昨年度とほとんど変わりません。
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    eikomama

    eikomama

    2022.8.29
    江田島ムール未体験😅 イベントに乗っかってみようかな( ̄▽ ̄)ニヤッ もうすぐ牡蠣シーズン✨またよろしくお願い致しますm(_ _)m
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.8.26
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    皆さんお久しぶりです。 シーズンも後少しです。 明日は、来年度の値段を決める会議が有ります。 イベントも決めます。 そして、新しい企画も ニヤニヤ😏
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    門林一人 | (株)門林水産

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    2022.8.29
    幸せになれるデブの素です
  • sara

    sara

    2022.8.24
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    門林さま✨ お酒のおつまみつくってみました😄 ほんとうは我が家の夕食の一品です(笑) 蓮根を胡麻油で焼いて牡蠣塩をパラパラ 乾燥牡蠣が入ってるので旨味が増し増しです❣️ お塩が美味しいのでシンプルなお料理にとても合います。 ネギ塩卵焼きなど色々使ってます😁 楽しみいっぱいの牡蠣塩です🎶 今度はちゃんと牡蠣塩使ってるよーってパッケージも一緒に(笑)
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    sara

    sara

    2022.8.29
    ちめりさん✨ こんにちは❣️ 誤字脱字歓迎です🥰 いつもちめりさんには脳内変換をして頂いてるので💦 ありがとうございます😊 おやつにもいいですね🎶 簡単に気軽にできるので一品足りない時でも良いですよね❣️
  • あずき

    あずき

    2022.8.20
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    インスタで流れてきたので作ってみました🙌 茄子を1本乱切りにして、 白だし大さじ2を回しかけ、 ニンニクを少々すり下ろし、混ぜ混ぜ ほっとく事10分 ポリ袋に入れて、片栗粉をまぶし、揚げました。 簡単なのに、あーら❣️おいし😋 白だしがいい仕事してますよー❤️ 揚げたての、カリカリの、トロトロの、 火傷しそうな、あっつあつが美味しかったです✌️
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    あずき

    あずき

    2022.8.29
    こいちゃん こんばんは🌆 今年の夏はナスが沢山成りました。 これから秋茄子ですねー 是非また作りたい一品です🙌
  • こいちゃん

    2022.8.18
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    牡蠣の白ダシを使って肉じゃが作りました あっさり味にしたくて  てんさい糖、みりん、酒を入れました 肉は有竹さんのコマ切れです✨ 男爵いもを使ってほくほくに仕上がりました〜🙆🏻‍♀️ 薄味にしましたが、 しっかり味がついて美味しくいただきました😋
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    こいちゃん

    2022.8.29
    ちめりさん✨ おはようございます☀ 🦪白だしが染み込んで肉じゃが美味しいですよ〜🥰 肉じゃがも白ご飯🍚もおかわりどーぞ😋
  • えみばぁ

    えみばぁ

    2022.8.13
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    門林さん お久しぶりです😊 それから「牡蠣のお茶漬けかぁ どうしようかなぁ」って悩んでる方のために! 美味しいです!! さすが門林さんの牡蠣です👍 お試しするなら送料無料の今ですよー 私も迷った時にこのコミュニティを参考にするのですがお茶漬けのアップが少なくて💦 そんな悩める方の参考になるといいな💕 食べてから気づき慌てて撮ったので食べ途中の写真です💦
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.8.15
    えみさん、宣伝ありがとうございます。 公式LINEもこまめに連絡もらいありがとうございます。 これからも応援お願いいたします。 もう少しでシーズンです。 宜しくお願いいたします
  • あずき

    あずき

    2022.8.11
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    シャドークィーンと メークィーンのフライドポテト🍟 外、カリッカリの なか、ホックホクに 牡蠣塩をパラパラと🧂振りました🙌 なんだか美味しいですよー😋
    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.8.15
    おはようございます。 いつもありがとうございます。 コメントいつもながらに伸びてますね。 塩は皆さんのおかけでぼちぼちと売れてます。 本当にありがとうございます。
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.8.11
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    本日より乾燥牡蠣の販売を始めました。 ゆっくりとした販売になりますが宜しくお願いいたします。
  • こいちゃん

    2022.8.6
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    料理上手のお友達から教えてもらった簡単レシピです💖 ゴーヤーで教えてもらいましたが、 江田島ムール貝にも合うと思い作りました♪ ビニール袋に生ニンニク(塚本さん)1片をすり下ろし、 醤油を注ぎ、ムール貝を入れる  (※ニンニクの代わりに生姜1片でもOK🙆🏻‍♀️) 少し置いてから、片栗粉を入れて衣をつける フライパンに2センチくらい油を入れて揚げる  ※下処理済なので、両面色が付くくらいで上げて油を切る 盛り付けてできあがり ムール貝柔らかくて、クリーミーで美味しいです♪ ご飯🍚にもお酒🍻にもどうぞ🥰 個人的には、ムール貝は揚げるよりも、焼く方が好きです😋 焼くと香ばしさが加わるからかもしれません☺️ どちらも美味しいので、お好みでどうぞ❤️
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    こいちゃん

    2022.8.11
    あずきさん✨ おはようございます☀ ゴーヤー食べきれないんですね💦 そう言えば昔祖母の入居している施設の 手前の畑の方に立派なゴーヤーを たくさんいただいてありがたかったけど、 食べ切れなかったのかもですね! ミニ菜園で育ちが良すぎて葉が生い茂り、実も隠れるくらい葉が大きくなって差し上げるヒマもなく😭 スムージー😃💕 ミキサー買わないと✨ サラダの彩り良いですね☺️🧡 ゴーヤーの唐揚げ風 美味しいのでたくさん作って食べてください😆🍀
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