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まもなく終了
本日あと 5点

江田島ムール

広島県江田島市

門林一人 | (株)門林水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
江田島ムールは 日本特有のイガイ類という種類です。 ムラサキ貝とは異なります。 ▼品種・味の特徴 イガイ類  味は塩加減のいい感じに育ってます ▼数量、分量の目安 一キロに、殻付きで入っています 8cmから15センチとバラバラです。 広島湾で育成して、最後の1ヶ月を江田湾の綺麗な海(清浄海域)で育ててます。
2022-06-16T11:12:08.000Z追記
6月16日現在、 今のところ身の入りは半分くらいです。 これから夏にかけて身の入りが良くなります
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10℃以下で保存 発送日から四日間
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