栗ちゃん
2020.8.30
今日届いた子持鮎を塩焼きにしました
大きくて食べ応えが有り子も美味しかったです
鮎好きの主人や義父にも好評でした
また食べたいです
有り難う御座いました
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臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.31ありがとうございます！
お楽しみいただけたようで嬉しいです！
また来シーズンも宜しくお願いいたします。
みんなの投稿
まっこ
2020.8.30塩焼きにしていただきました(*^^*)大きい鮎でとっても美味しかったです！！ごちそうさまでした😄1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.31いろいろ食べ方がありますがやっぱり塩焼きが一番ですね！ ありがとうございました😊波野磯平
2020.8.30かわいい見た目のべっぴんさんで味も最高でした(^^)1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.30ありがとうございます！ きれいな焼き目ですね！のっちママ
2020.8.29網から少し離して、炭火でじっくり焼きました。 すごく美味しくて、大満足です(о´∀`о)3臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.30キレイに焼いていただきありがとうございました！ 私は鮎ばかり食べているのでたまにはトウモロコシも食べたいです（笑）臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.28アユフライを作ってみました！ フライを揚げたのは初めてでしたがなかなかうまくいったと思います。 2歳になる息子も相当気に入ったようで、 「アユフライ食べたい！」とせがんできます。 アジフライを食べたことがないのにアユフライを食べた人はうちの息子くらいではないでしょうか！2moka
2020.8.27子持ち鮎は初めてで、炭火で焼いて食べました。とても美味しかったです。 美味しい鮎はなかなか食べる機会がないので、注文して本当に良かったです。ありがとうございました。1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.27こちらこそありがとうございました！ 炭火で焼くのは一番の贅沢ですね！ 来年もご注文をお待ちしております！臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.27選別中に、追い星（胸の黄色い印）が綺麗に出た鮎を見つけたのでパチリ！ なかなか難しいのですが、この追い星が綺麗に出てくる鮎を育てようと研究しています。2臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.26今日も鮎の子持ち具合の確認のための試食！ 勉強のために他の業者さんの鮎も取り寄せて食べますが、やはりうちの鮎は旨味がスゴイなあと思います😋3臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.25『信州あゆ』の試食。すごく子持ちが良くなってきました！ 旨味の濃い背肉と卵のプチプチ感を楽しめます😄3臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.26ありがとうございます！鮎も喜んでいます！あき
2020.8.24一つ一つが太っていて、食べ応えたっぷり！ 綺麗な形、色、匂い。 どれをとっても申しぶんなしの大満足でした。 魚が氷焼けなしないような一手間の心遣いもうれかったです。2臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2020.8.24ありがとうございました！ 喜んでいただけてなによりです！ また来年も6月ごろから出荷を始めますので宜しくお願いいたします。
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