むうちゃん
2022.10.15海のそばに住んでいるので、いつも新鮮な海の幸を食べている友人に送って頂きました。
そういう訳で、川魚があまり好きではないおじいちゃんが、なんて美味しいんだ!と大喜びされたそうです。
一日めは塩焼き、二日めは鮎ご飯にして食べたそうですが、脂が乗っていて、卵が詰まっている子もいて、めちゃくちゃ美味しかったそうです。
私が感謝されましたが、美味しい鮎を育ててくださっている臼田さんにこそ感謝です。ありがとうございました。
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臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2022.10.17ご連絡ありがとうございます。
新鮮な海の幸を食べ慣れているご友人のおじいさまにも喜んでいただけたとのこと!とても嬉しいです!
ときどき卵が入っている鮎がいるのも、この季節だけの魅力なんです☺
これからも美味しい鮎をお届けできるようがんばります。
ぜひまた来シーズンも、贈り物に、お取り寄せにご利用ください。
ありがとうございました。