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大きな鮎がいっぱい！子供たちが大興奮でした。 塩焼きにして、鮎ご飯にしたら、たっぷり鮎の身が楽しめるご飯でした。

今日さっそくバーベキューをしたので炭火で焼いていただきました。とてもおいしかったです!ありがとうございました!

新鮮で体高もあり色艶が良い 子供達と生の香りと表面の滑りを体験しながら塩焼き 皮が黄金色になって、身は美味しく香りは爽やかで美味しくかった♪ご馳走様でした🙏

鮎の塩焼きがいっちゃん好きです！ でも、今、送料無料✨✨ もともと、良心的なご提供の臼田さんの鮎が更にお得な期間😆 色々アレンジしたくなるなる∩(´∀｀)∩🌸🌸 鮎のアクアプァッツア風✨✨ 身がフワフワでニンニクオリーブ魚介の旨味も相まって、白ワインですね😆❤️ 明日は母さんのとこに届けて頂く予定です。 母さんに連絡したら、めっちゃ喜んでいました！ 臼田さん、いつも笑顔と美味しいをありがとうございます🌼🌼ご馳走様です‼️

お世話になりました。 無事に当日うけとり、早速塩焼きで食べました。 一人2匹の予定でしたが、開けたらあまりにも肉厚で大きい鮎だったので3匹を2人でシェアしました。 残りは冷凍に。 こんなに大きなのはスーパーにはもちろん、見たことないぐらい肉厚で立派でした。脂もしっかり乗って身がほくほく。 またお願いしたいと思いました。 次は炊き込みご飯にチャレンジしてみようと思います。 この度はありがとうございました。

東京生まれの東京育ちの友人にも鮎を贈りましたが、「こんなに美味しく香りの立つ鮎は、初めて」と、大絶賛でした。 腹が破けぬように、遠火で水分を飛ばして焼き上げた塩焼きは、料理屋で食べるより美味しかったそうです。 ここまで褒められると、来年も贈らないわけにはいかなくなりました(笑) ありがとうございました

スイカの香りがするピチピチの鮎が届きました。ありがとうございます。 じっくりと水分を飛ばして焼き上げた塩焼きの鮎は、抜群に美味しかったです。 来年もまた注文をさせていただきます。 ごちそうさまでした。

大きめと書いてありましたが、割と小ぶりでした でも、美味しかったです

魚好きな私、妻が長野出身ということもあり、少しでも貢献できないかなと今回初めて購入したこの信州あゆ、梱包箱の蓋の下から見えた鮎が良型でワクワクが止まりませんでした。シンプルに塩焼きにするとグリルから漂う香りで我慢できず、ビールを片手にキッチンで1匹摘んでしまいました。身はホクホク、しっかりした身の硬さ、内臓から出る特有の苦味が抜群に良し。焼きを七輪でできなかった事、香りの強いかぼすを準備できなかった事が悔やまれる…。夕食に塩焼きと土鍋で作った鮎飯として出し、夏を感じつつ妻と美味しく食べました。「千曲川、最強だな！」と妻は喜んでいました。また鮎を食べたくなった時、よろしくお願いします！