TAXMEXとも2021.02.06琵琶湖の宝石一本釣りビワマス小型三尾セット血抜き神経締め内臓処理貴重なビワマスとても上品な旨さで家族団欒で頂きました ありがとうございます11安藤 勲 | 琵琶湖一本釣り漁師 神輿丸2021.02.06ありがとうございました。とても綺麗なオレンジ色ですね🧡
べるぶーら2021.02.06とてもとてもとても美味しかったです!! 輸送時、タッチの差で受け取れず気をもませてしまって申し訳ありませんでした。 すごくすごく美味しかったです。 基本はお刺身、中骨や頭など切り落としたところは塩をして焼かせていただきました。 娘(4歳)もすごい勢いで食べていました。 特に中骨付近を焼いたのがお気に入りでかじりついてました。 定期便があるといいのにー!とか思ってしまいました!!12安藤 勲 | 琵琶湖一本釣り漁師 神輿丸2021.02.06定期便?よくわからないので勉強します。
うえやん2021.02.04なかなか普段味わえない魚をと思い、購入させていただきました。 丁寧に下処理が施されており、とても大切にビワマスを扱われていると感じました。 味は生でもよし、焼いてもよしで、1匹まるまるあっという間に食べ切ってしまいそうです。 また購入したいです! ありがとうございました!11安藤 勲 | 琵琶湖一本釣り漁師 神輿丸2021.02.04ありがとうございました。ここのところ天候不順でなかなか出漁出来ませんので注文をストップしてますが、天気が安定してきましたら再開したいと思いますのでよろしくお願いします。
みぃ2021.02.03只今、無事到着しました♪ ピカピカで、今にも動き出しそうなくらい新鮮です!大事に感謝して頂きます! ありがとうござます😊ご馳走さまです!11安藤 勲 | 琵琶湖一本釣り漁師 神輿丸2021.02.03無事届いてよかったです。ありがとうございました。
星たぬき2021.02.01琵琶湖の宝石 一本釣りビワマス無事届きました! 氷がたっぷりと入っていて、ビニール袋の中で、なおかつ耐水紙でキレイにくるまれていました!最高の状態でした(´∀`) 内臓の処理も完璧で、ドリップも無く、匂いも0でした(*´ω`*) お味の方は、新鮮そのものでちょうど良い脂のノリと、旨味の強い味は最高でした(*´﹃`*) 魚の状態と梱包の仕方から、ビワマスへの愛情を感じます。(*´ω`*) 大変美味しくいただきました!ごちそうさまでした(*・ω・)*_ _)ペコリ11安藤 勲 | 琵琶湖一本釣り漁師 神輿丸2021.02.02ありがとうございました。もともと釣って触っても魚臭さが無いので処理しやすいです。よく釣れるウグイはとても臭いです。今後ともよろしくお願いします。
けんぱ2021.02.01琵琶湖の宝石 一本釣りビワマス本日到着後すぐにさばいて寿司と刺身でいただきました。 琵琶湖まで1時間もあれば行けるところに住んでながら初めてのビワマス。 めっちゃうまいやん!! 何の臭みも無くほんのりとした油ノリ、めっちゃ最高の子でした。 また機会があれば注文しようかと思います。 最高の宝石ありがとうございました。 11安藤 勲 | 琵琶湖一本釣り漁師 神輿丸2021.02.02このところ荒れた日が続きますが、機会があったら寄ってくださいね!これからもよろしくお願いします。
じそ2021.01.28琵琶湖の宝石 一本釣りビワマス今まで各種通販やポケマルでお魚を何十匹も買ってきたのですが、断トツで梱包と処理が丁寧で、ビワマスに対する愛情とこだわりを感じました…!事前に送られてくる子の写真、とても嬉しかったです! ビワマスの目がキラキラしていて、顔もとっっっても可愛かったです!!! 美味しくいただきました!!!また注文します〜!!!!!! (写真撮るの忘れてしまいました、スミマセン!)21安藤 勲 | 琵琶湖一本釣り漁師 神輿丸2021.01.28ご丁寧なコメントありがとうございます。一人で全てやっていますので、気配りできない部分も多くあると思いますが、じそさんの様なコメントを頂くと大変嬉しく思います。今後とも宜しくお願いします。
安藤 勲 | 琵琶湖一本釣り漁師 神輿丸2021.01.28昨日は小さめのビワマスのお刺身と漁師仲間に頂いた小鮎の佃煮、ビワマスはエビを食べてる比率で赤くなるらしいです!大きくなると鮎を主食にしてるみたいだからピンクになるみたいです。2コメント
モモ2021.01.28琵琶湖の宝石 一本釣りビワマスとても美味しかったです!!!注文から発送まで、丁寧にご対応していただき、お値段以上の満足度でした。 夫婦二人でペロッと食べてしまいました。 またリピートしたいと思います!11安藤 勲 | 琵琶湖一本釣り漁師 神輿丸2021.01.28ありがとうございました。うちも昨日家族として食べました。またよろしくお願いします。