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シマアジに引き続きカンパチを購入しました。 内臓脂肪がミッチリ付いており、脂のノリがよく、刺身が激ウマでした。 頭は煮付けに、カマは塩焼き、残りは全部刺身でいただこうと思います！

キレイに捌いてくださったので、到着当日にすぐに美味しいお刺身が食べられました。 半身だけでも十分な量があり、さすがシマアジですね！ 翌日には大葉で巻いて天ぷらにして食べました。 アラの部分は塩焼きにして食べました。 脂がのっていてすごく食べでがありました。 ビー玉のように透き通ったきれいな目を見て、シマアジの新鮮さと生産者さまのお気持ちがよく伝わりました。 おかげさまで食卓がとても賑わいました。ありがとうございました。 またリピートしたいです♡

２回目でした。 今回も大きな鯛で、丁寧に処理してあったので助かりました。 まずは煮付けと炊き込みピラフにして美味しくいただきました。あとは冷凍して、これから色々楽しもうと思います。ありがとうございました(^o^)

結城水産のイサキです。シマアジも最高に美味しかったです。宮崎県って美味しいお魚ばかりですね。 イサキはふんわり柔らかくトロリとして甘味がありました！ また食べたいです(^ ^)

カンパチとシマアジを注文しました。 立派で新鮮な魚🐟が届き感激しました。 ウロコと内臓を取ってもらっていたので私でも捌く事ができました。 お刺身と炙り寿司と塩焼きとなめろうとあら汁 どれも最高に美味しかったです。 娘夫婦も呼んでみんなで楽しい夕食となりました。ありがとうございました。 また注文します！

シマアジ、しっかり氷を入れて送って下さり、ありがとうございました😊 到着した日は、まずお刺身にし、次の日はカルパッチョそしてお寿司用に酢でシメて昨日いただきました。 脂がのっていてとっても美味しかったです👍✨ 頭は塩焼き、背骨は潮汁にして余すところなく食べつくしました！ ご馳走さまでした〜😋❗

この度はお世話になりました。 新鮮なシマアジが届きました‼️一番楽しみにしていた注文者本人が緊急入院しまして、食べられなかったのが残念でしたが、お寿司、お刺身、アラは塩焼きにして食べたようです。とても、美味しかった！と、家族全員、大満足していました。 退院した暁には、また是非お願いしたいです。

シマアジ、イサキ、タイをまとめて送ってもらいました。どれも、想像より大きくてびっくり。さらに臭みもなく、内臓の状態もとても綺麗でいい状態だったことにも驚きました‼️脂のノリもすごいですね。頑張って捌いて(皮を引くのが慣れていないので苦戦しましたが💦)刺身やあら汁、塩焼き、漬け丼など、数日に分け、楽しませてもらいました😊後日、カンパチにもチャレンジしようと思っています🙇‍♀️

立派な鯛をありがとうございました！ 煮付けにしていただきました。 頭とカマはあら汁に。 残りの半身はアクアパッツァにします！

梱包の素晴らしさとサクの大きさと量に感動しました。 アラは煮付けに、カマは塩焼きに、サクはお刺身とカルパッチョにして頂きましたが、脂が乗っていても身が締まっていて臭みがなく、孫まで喜んでいました。