ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • きじゅ

    2021.8.31
    美味しいカンパチ届きました。お刺身と漬けと昆布締め。定番になりつつあります。美味しいね、やめられないね、また頼もうね、という夫婦の会話。とてもありがたいです。聖書の中に使徒パウロが「何か食べてください。助かるためです」と、言うところがあります。ご飯を食べると元気が出ますね。落胆していても、コロナ禍の自粛で気持ちが沈んでも、美味しいものを食べると元気が出ます。本当に有難いです。寒暖差が激しくなり、コロナ過も続き、このような時期ですので、お体に気を付けてお過ごしください。そしてまた、美味しいカンパチ提供してください。本当にありがとうございました。
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    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

    2021.9.7
    きじゅさん 返信が遅れてしまいましたがコミュニティ投稿いただきありがとうございます(^^) ご夫婦での会話すごく嬉しく思います♪ たしかに自分が好きな物や美味しいもの食べると自然と元気になりますね✨ 最近、自分もコロナ禍でのストレスや日常の平常心を保つためにも食べることって大事だなぁと思います。 メンタルヘルスにも繋がりますよね。 きじゅさんもお元気でお過ごしください^ ^ ありがとうございました♪
  • ねぼすけ

    2021.8.28
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    今日、無事にカンパチが届きました! どうもありがとうございました! とてもきれいにさばいてパックして送っていただき、感謝しております✨ さっそくいただいてみましたが、 本当においしすぎて、家族みんな大興奮& 大喜びでした💕 おまけでいただいたカマは明日塩焼きにしてみます。 本当にありがとうございました😊
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    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

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    2021.8.29
    ねぼすけさん コミュニティ投稿ありがとうございます😊 きれいな刺身、美味しそうです♪ 好評だったようで良かった〜♪ カマ塩焼きほんとにオススメです^_^ ありがとうございました😊
  • ミーティア

    ミーティア

    2021.8.28
    みんなの投稿の画像
    ご馳走様でした。 夫婦2人でじっくりと頂きました。 津本式で4日寝かせて、しゃぶしゃぶと昆布締めの炙り、8日目はお刺身と西京焼き、10日程寝かせてカマの塩焼きとフライで頂きました。(写真にはありませんが、漬け丼も美味しかったですよ。) コリコリ感としっとり感が合わさった食感でとても美味しかったです。 右下は10日程寝かせた半身です。 背部は飴色が出てきてます。 まだまだ伸びるんでしょうね。 身全体が油で光っています。 私は冬物より、夏物が良いですね。 ありがとうございました。
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    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

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    2021.8.28
    ミーティアさん いつもありがとうございます! 今回も津本式からのいろんな料理にカンパチ試していただき光栄です。 どれも美味しそうです(^^) 食感が日に日に変わるのがカンパチは面白いですよね♪ 確かに10日目の写真は飴色がかって見えますね。 夏物の方が好みという、貴重な意見聴けて良かったです! 冬の方が脂はありますが、夏物には熟成して育てて味わうという食べ方が向いてるのかもしれないですね♪ 感想ありがとうございました!
  • きじゅ

    2021.8.21
    お礼が遅くなりました。魚が大好きな義兄に送りました。本当に美味しいと喜んでいました。とても丁寧に処理されているので、とても新鮮だと絶賛していました。自慢して送った甲斐がありました。ありがとうございました。今度は自分たちの分をリピートします。よろしくお願いします。
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    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

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    2021.8.22
    きじゅさん 贈り物に使っていただきありがとうございます♪ 魚好きなお義兄さんに喜んでいただき嬉しいです! また、いいカンパチ届けられるように頑張りますので、今後ともよろしくお願いします(^^)
  • 河野光弘 | hiro君ハウス

    河野光弘 | hiro君ハウス

    2021.8.17
    前回 とても美味しかったので今回、お盆で再度注文しました。 一緒に食べた方にも凄く評判もよくこちらに注文して良かったです!また機会がありましたら宜しくお願い致します。
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    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

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    2021.8.22
    河野さん いつもありがとうございます! 今年の夏は雨ばかりで大変でしたよね💦 やっと来週から晴れますね! また、いいカンパチを届けられるように頑張ります!
  • ぐち子

    2021.8.17
    夕食に間に合うごとく、運良く配達されました。全く血生臭いことなく、歯ごたえもあり、ぷりぷりの新鮮なカンパチを堪能させていただきました。ありがとうございました。これからも、美味しい新鮮なお魚を提供してください。ごちそうさまでした。
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    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

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    2021.8.22
    ぐち子さん タイミングがバッチリで良かったですね(^^) 到着時点で丸2日ほど経っていますが、カンパチは食感も落ちにくいのでちょうどいい歯ごたえだと思います♪ また、機会があればよろしくお願いします!
  • コンコンクー

    2021.8.17
    平日着を希望したら快く対応頂きありがとうございました。 昨日届いて即お刺身にして半分を頂きました。 新鮮で歯ごたえがあってとっても美味しかったです(^^)v 残りの半分を今日漬けとお茶漬けにして頂こうと思っています。 カマをおまけに入れてくれていて嬉しかったです! 明日焼いてみようと思います。 ありがとうございました。 また注文すると思います(^^)
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    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

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    2021.8.22
    コンコンクーさん コミュニティ投稿ありがとうございます^ ^ 評判良くて安心しました♪ こちらこそありがとうございました! また、よろしくお願いします!
  • GOU

    2021.8.10
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    カンパチ到着しました。 おまけありがとうございますm(__)m 早速、刺身で頂きました。 身の弾力と脂の乗りが最高でした👍 カマは塩焼きかな(;'∀')
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    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

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    2021.8.14
    GOUさま コミュニティ投稿ありがとうございます😊 カンパチまずは刺身ですよね(^^) 美味しく食べていただきありがとうございました(^^)
  • かんしん

    2021.8.1
    捌き方がとてもきれいでよかったです。おいしかったです。
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    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

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    2021.8.1
    かんしんさん 捌き方褒めていただきありがとうございます! スーパーの魚屋で修行した甲斐がありました(^^) また、機会があればよろしくお願いします!
  • ぷ~

    2021.8.1
    ご馳走様でした! こんなに綺麗に血抜きされて美しく美味しいカンパチは初めてでした!! 夫婦2人なので小分けにして何回か楽しみたいと思います♪ お刺身もオマケのカマも我慢出来ずに写真撮る前に食べちゃいました(笑) オットが「こんなに美味しいカンパチ見付けてくれて有難う」って言ってくれて、結城水産さんに感謝です🥰
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    結城嘉朗 | 有限会社 結城水産

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    2021.8.1
    ぷ〜さん 感想投稿ありがとうございます!(^^) おふたりだと半身でも多いくらいですよね! カンパチは日にちが経つとまたねっとりとした食感と旨味が出てきますので、 寝かせても美味しい魚です♪ ぜひ、楽しんでください^_^ ありがたいお声ありがとうございました😊
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