ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 八木裕子 | happy831

    八木裕子 | happy831

    2019.12.17
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    今うけとりました。ありがとうございます。 箱を開けると柚子の香りがふわっととびこんできました。 季節の贈物柚子、さー何を作ろうかな? 柚子みそをすぐにでも作りたいな。 柚子ようかんも作ろう、友人にお裾分けしよう。 皮を千切りにして冷凍保存しよう。 柚子湯用にもとっておこう。 おまけでローリエも入れていただきありがとうございます。 とても嬉しいです。
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    若尾将志 | 若尾農場

    若尾将志 | 若尾農場

    2019.12.17
    いつもお世話になっております。再度のご注文ありがとうございます! 今のゆずは完熟も進んで、11月のゆずよりも甘みや芳醇さが増しています。ゆず味噌やようかんでもまた違った食味がお楽しみいただけると思います。また、この時期に収穫したゆずなら、お正月まで常温で保管できると思いますので、年末年始も活躍してくれたら嬉しいです。 ありがとうございます!
  • あずき

    あずき

    2019.12.16
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    届きました♡ きれい🌿 ひと袋はフレッシュで 後のふた袋は乾燥させますね ありがとうございます😊
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    あずき

    あずき

    2019.12.16
    とっても綺麗なローリエを送って頂いたので、この綺麗さをみて欲しくて✨自然光に透かし気味にして撮りました。 ありがとうございます❤️
  • akko

    2019.12.14
    ご連絡遅くなってしまいましたが 商品届きました! 今まで自然栽培のローリエは欲しくてもなかなか手に入らなかったので こちらで出会えてとてもうれしいです♪ これから寒くなり煮込み料理も増えるので 大切に使わせていただきます! ありがとうございましたm(_ _)m
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2019.12.15
    到着のご連絡ありがとうございます。煮込み料理に使う際は、ローリエに折り目を入れて、水の状態から投入し、沸騰して間も無くした頃に取り出すのが良いかと思います。生のローリエは煮込みすぎると苦味がでてきますので。 キッチンの隅にコップなどに立てかけて保管しておくと、そのうち乾燥してきますので、そうすると香りがマイルドになってきます。 ありがとうございます!
  • しろくま

    2019.12.14
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    少し遅くなりましたが、無事に届きました❗ とっても葉っぱもおおきく、青々としていて新鮮な状態でした。 料理好きの姉と半分こします。 まだ使用してませんが、白湯やミネストローネに使うとのがとても楽しみです! 本当にありがとうございました🙌
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2019.12.14
    到着のご連絡ありがとうございます。ミネストローネ美味しいですよね。この時期にはピッタリですね。最近、風邪をひきまして、ニンニクとローリエを出汁がわりにして、ネギたっぷりのスープを毎晩飲んでました。自己流ですがだいぶ効きました。ローリエは冬野菜との相性も良いので、いろいろな料理でお試しいただきたいです。ありがとうございます!
  • とんちゃん

    2019.12.13
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    とってもフレッシュなローリエ、届きました。 早速、葉に数ヶ所切れ込みを入れてお湯を注いでいただきました。 すごく爽やかで口の中がさっぱりしました。 乾燥、冷蔵、冷凍で使ってみます! 楽しみです。ありがとうございました。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2019.12.13
    到着のご連絡ありがとうございます!自分は晩酌に焼酎のお湯割をよく飲みますが、この時期はローリエを浮かべて飲んでます。ソーダや紅茶なんかにも合うと思います。クリスマスも近づいてきましたので、洋風の煮込み系に出番が多いと思いますので、いろいろとご活用いただけたら嬉しいです。ありがとうございます!
  • くみ

    2019.12.11
    ローリエを受け取りました。 きれいな色と形の素晴らしい月桂樹の葉ですね。あのまま冷凍保存はできるのでしょうか?
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    くみ

    2019.12.11
    色々と考えてくださり、ありがとうございます😊 まずは一袋、常温で。コップに立てて保存っていいですね! ローリエは使う頻度が高いので、こんなに良いローリエが手元にあって嬉しいです。
  • さくら

    2019.12.10
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    届きました! 無農薬にしてこの立派すぎるローリエの葉にビックリです。 料理そして乾燥経過なども楽しみたいと思います。 丁寧に送付して頂きありがとうございました。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2019.12.10
    メッセージありがとうございます!葉の大きさは、大小ミックスで包装していますので写真のローリエは大きいほうかと思います。幸運のローリエかもです。ローリエは勝利や栄光のシンボルとも言われますので、ゲン担ぎにも◎です!ありがとうございます!
  • ゆさ

    ゆさ

    2019.12.10
    ローリエ届きました✉️ お店で売っている乾燥させてものとは違いフレッシュな香りです。 早速今夜の夕飯のポトフに✨ 今コトコト煮込んでいます。 一袋は乾燥させて違いを楽しみたいです😊
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2019.12.10
    いつもありがとうございます!冬のポトフは美味しいですよね!ネギ類や芋類、にんじん、大根、白菜などなど冬場に美味しくなる野菜は煮込み料理と相性が良いのできっとローリエも役に立ってくれると思います。乾燥が進むとマイルドな感じになりますので、ぜひ違いも楽しんでみてください。ありがとうございます!
  • ぽん

    ぽん

    2019.12.9
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    無事に受け取ることが出来ました。 よく料理にローリエは使ってましたがフレッシュタイプは初めてです。 料理にもあと、白湯でも試してみたいです✨
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    若尾将志 | 若尾農場

    若尾将志 | 若尾農場

    2019.12.10
    そうですね!切れ込みを入れるか入れないかでは、香りが全然違うと思います。うちでは朝に白湯を飲む習慣があるのですが、この時期はローリエを浮かべています。血行促進とリラックス効果があるみたいです。 ありがとうございます!
  • タオ

    2019.12.7
    本日到着しました。フレッシュなローリエありがとうございました!
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    若尾将志 | 若尾農場

    若尾将志 | 若尾農場

    2019.12.8
    到着のご連絡ありがとうございます!これから風邪の流行る時期になりますので、冬野菜たっぷりのポトフやシチューで風邪予防も良いですね。葉を折って、白湯に浮かべて飲むのもおすすめです。
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