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⭐️あおさレシピ 暑くなってくると、妙にお刺身やお寿司が食べたくなる。 それで鯖寿司💕 レンチン揉み揉みアオサを、しめ鯖と酢飯の間にたっぷり挟むと超美味しい。 鯖は秋と言われるけど、今のゴマ鯖も美味しいよ〜。 スーパーで鮮度の良さそうなゴマ鯖を見つけたら作ってみてね。

今回は訳ありのあおさのりを購入してみましたが、全然　キレイです。 異物があっても取りやすく、良い香りに包まれています。 来季も『訳あり』を出して下さいね🤗 同梱にひじきも、去年から購入してます。 実は、今まで　ひじき嫌いだったのですが・・ コレを食べてから.好きになりまして・・ まだレパトリーは少ないですが、美味しく頂いています😋 嫌いなものを、克服できて　とてもうれしいです。ありがとうございます。

⭐️あおさ日記　5/28 もう5月後半だ！ めちゃ仕事が遅れてる、まだ海の片付けも終わってない。ひたすら杭抜き。 早く片付けて次は来季の準備をしたいけど、暑くなってきて、年々体がついてかない。 そんな忙しい時は！ アオサが活躍します♪ サッポロ一番でいいんだよ。うん。 アオサがあれば大丈夫。 無理しなくていいんだよ。 アオサがあれば大丈夫。

陽子さん、いやぁ、、今年もあおさめっっちゃ美味しいです！！ お味噌汁に入れたり、佃煮つくったり、ドレッシングに入れてジュレみたくしたり(写真の)… 香りが良くて、歯ごたえもしっかりあって、、美味し過ぎて、疲れた体に染み渡ります😭 伊勢志摩の恵みで、元気に働けてます！本当にありがとうございます🙇‍♀️✨ いつか、陽子さんの漁場の海を見に行くのが私たちの夢でもあります😊 日々天候不順で厳しくなっているかと思いますが、離れていてもずっと応援しています。 今日もあおさちゃんで元気いただきます❣️

⭐️あおさ＆ひじきレシピ 今日は、もりもり盛りだくさんですよ〜♪ 「ヒジキはお肉と油と合う」 ヒジキとベーコンは凄く合う、冷蔵庫に残っていたピーマン・舞茸も加えて、塩胡椒を少し、オリーブoilで炒めたやつ。 「玉ねぎスライスには、戻しアオサ」 出汁醤油＆マヨネーズでもいい。 ごまドレッシングでもいい。 気分に応じて、今日は 梅肉を加えて少しのオリーブoilで。 「レンチンあおさは万能」 近年は高騰していたイカですが、今年はスルメイカが少し安い気がする、今は小さめのイカご出てくる時だけど、スーパー行ったら気にして見て。 今回は醤油バター炒めのイカに、レンチンあおさをふりふり。煮付けに振り掛けても美味しい。 「」はテストに出ますので要暗記です。 あおさ生活の参考にしていただければ幸いです。 今日も、ごちそうさまでした〜

連絡遅れてすみません！ アオサ海苔のポテトサラダつくりました！他は味噌汁に入れて使わせてもらってます とても磯の香りがよくたいへん美味しく頂きました‼️ごちそうさまでした

今年も美味しいアオサが届きました。冷蔵庫を開ける度に青さの香りがして幸せいっぱいです！ お友達にもプレゼントして喜ばれてます！大切に育てられた事を思いながら感謝して頂きます。ご馳走様でした。

何と濃厚な匂い！そのまま口に入れて味わってみたら、磯の香りと香ばしいようなあおさの風味！こんなあおさはそんじょそこらでは絶対手に入りません！ありがたくいただきます。ありがとうございます

先ずは炊き込みごはんで頂きました。 これが本物なんですね！いつも食べてるものと、香り、食感、味全て違って本当に美味しく頂きました。