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無事届きました！ ありがとうございました🙇 また次回も宜しくお願いします。

そろそろ鬱陶しくなってきましたか？すいません。 まだまだ続きます（寝落ちしなかったら） 🌟超お得DAY 全品300円OFFのなかの一つ。 「天然ふのり」のご紹介。 フノリにも産地や生産方法によって色々あって、 食感や風味が全然違います。 ポリコリが好きな人もいれば、 柔らかいのが好きな人もいます。 私は「ポリコリ最重視」 それに、今年のフノリはポリコリなのに小さくて食べやすく「フノリ試してみようかなー？」と思ってる人にも最適だと思います。 お味噌汁・ラーメン・サラダ・肉団子・佃煮など… ーーーーー 「フノリ＋サザエ＋赤玉ねぎのマヨ和え」 フノリは数分水戻し、サザエは茹でて身をスライス、赤玉ねぎもスライス。マヨと胡椒で和える。 ホラ貝でも美味しい、コリコリする貝ならなんでも合うと思います。

今日は凄くお得なので販促をがんばる日！なんですが、 このレシピは絶対に一生に一度は食べて欲しいレシピなので、レシピだけを中心に投稿します。 出来立ての、手こね寿司を食べたら そこらの店では食べれなくなります。 「てこね寿司」 コツは、 ※酢飯が人肌くらいの出来立てを食べるべし ※その日に食べきる分だけ作るべし たったこれだけです。 されど、コレが一番大事。 メインの刺身魚は何でもイイ、サッパリ食べたい時は鰹やマグロの赤身、コクが欲しい時はトロトンボやトロカツオの冷凍で十分。 鮑やトコブシ・サザエの身で作る事もある。 私は冷凍トロカツオが好き。 ーーーーー 「手こね寿司」 ※米2合の分量 ＊お米の量に合わせて、割り算してください ①調味液 醤油（60㏄） 砂糖（36㏄） 味醂少々（6㏄くらい） ②合わせ酢 市販の（すし酢を使い、既定の分量でいいです） ない場合は 酢（50㏄） 砂糖（50㏄） 昆布　＊味の素少々でもOK 塩小ほんの少し 材料：魚（または貝でも可）200ｇ １）調味液①を合わせて煮立たせ、冷ましておく。 ２）冷ました①にお刺身を漬け込む（約10～40分） ３）お米を炊く（酒5㏄　塩ほんの少々入れて炊飯） ４）薄く切った刺身を調味液につけ、時間がきたらザルにあげておく（調味液は捨てない！） ５）炊飯器がピーピーとなったら、すかさず４）で置いておいた調味液を30ｃｃ～40ｃｃを炊けたご飯に回しかけ、再度炊飯スイッチを押す。直ぐに再度ピーピーなったらOK! ６）②の合わせ酢で酢飯を作り冷ます。 醤油味が濃い方が好きな人は、この時に調味液を追加して調整してください。 ７）酢飯にレンチンして揉んだアオサ（戻しでもいい）を振りかけ、刺身をのせて完成。

「最大38%割引の大チャンス」 私のように一点単価が低い商品の場合、 300円もの割引は絶対にあり得ません。 単品で「お試し少量セット780円」のを買った場合は38%割引の480円（送料別）になります。こんなの赤字も赤字なので、売らない方がマシ、絶対にあり得ません。 でも今日は、ポケマルさんが全額負担してくれます！ ポケマルさんもやる限りは盛大にお客さんに喜んでほしいだろうし、私も精一杯がんばろうと思います。 まだまだレシピ提案がんばる ーーーーー 今日のおかずは決まりましたか？ 「アオサ＋芝エビ＋新玉ねぎのかき揚げ」 アオサは水で戻して、小さい芝エビは頭ごと、新玉はスライスして。 　 天ぷら液？を少なくしたので固めるのが難しかったけど、パリパリに上手くできた。衣が好きな方はもっと液を多くしても良いと思うし、 竹輪を一袋買って、天ぷら液を少し残るくらい作って、あおさ磯辺揚げを一緒に作ったら、なんか一石二鳥になると思う。 ちなみに竹輪の磯辺揚げは、竹輪を縦半分に切る方がアオサののりが良いらしい（リピーターさん情報）。 次回の配信は 「一生に一度はお伊勢さん、一生に一度は出来立て手捏ね寿司」 夕方頃に投稿します。