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大切な想い出のラクレット。ポケマルで出会えて幸せです！！大変美味しく頂きました。ありがとうございました！

画像がなくてすみません。 生産者さんのお名前は、何時も利用しているチーズショップで拝見した事があり、今回は送料無料に惹かれて購入いたしました。 滑らかで、上品なコクがあり、たいへん美味しく頂いております。薄くスライスして、生ハムと一緒にバゲットサンドにするのがオススメです！ また、機会があれば購入させてください！

レラ・へ・ミンタル、このタイプのチーズが好きで欠かさずストックしてきましたが、国内で作っている方がおられたことは嬉しい驚きでした。ずっしりくる1キロの大きな塊(それでも全体の35分の1とは！)から、私たちが口にするまでにかけられた労力と時間が偲ばれ、せめて私もと少々汗をかき焼いたパンに厚切りチーズをのせて味わいました。感謝、の一言に尽きます。新得農場はいつか旅行ができるようになったら訪れてみたいところのひとつになりました。ごちそうさまでした。

前から気にはなっていましたが、今回は送料無料だったので思いきって頼んで見ました！ 楽しんで正解でした！二つともあっという間に無くなりそうです。とても美味しかったです！

前回は自宅に送っていただき、とても美味しかったので息子宅にプレゼントしました。 とても喜んでくれました。 私は焼きナスにかけて食べるのがおすすめだと伝えると驚いてましたがやってみると言っていました。 ありがとうございました。

ミンタルとラクレット届きました。ラクレットは、シンプルにポテトの上にたっぷりと贅沢にかけて クリーミィな味わいを楽しみました。 ミンタルは、箱を開けたら直ぐに食べたくなり、スライスしてそのままパクリ！熟成が若いのでミルクの香りが口いっぱいに広がり、とても食べやすいタイプでした。次は、熟成度が増しているシントコも食べたいです。来年は、シントコも購入したいです。 ごちそうさまでした。

無殺菌乳のおいしいハードチーズを久しぶりに食べました。旅先で朝市をのぞくのが楽しみの一つですが、そうした欧州のマーケットで、トラックで売りに来る地物のハードチーズを食べたことを思い出しました。同じ味わいです。無殺菌乳のチーズは少しクセがありますが、このチーズはそれがすごくいい感じに出ています。プレジールもそうでしたが、これも本物です。コロナで閉じこもっている中、元気が出ました。

本物のチーズです。クリーミーで、口の中でほろっとほどけます。そうすると、今度は新鮮なミルクの味がふわっと広がります。以前、フランスのブルゴーニュ寄りの田舎町のチーズ専門店でプレジールを買って食べたことがありますが、それに負けない美味しさです。おいしいチーズを作っていただき、ありがとうございます。

ラクレット届きました。早速摘んで頂きましたが、優しい味のチーズで色々な料理を楽しめそうです♪♪♪ ありがとうございました😊

プチフレジールを一人半個贅沢に使って冷製パスタを作りました➰盛り付けが大雑把で美味しさが伝わらないかもしれませんが、大葉とトマトとの組み合わせが最高で絶品でした。 前回いただいたラクレットもパンや野菜との愛称が最高ですね。 皆さんの真心が美味しさを何倍にもしてるんだと感じます。ごちそうさまでした。また、宜しくお願いしまーす。