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初ホッケ煮です、北海道出身の主人が前々から食べたいと言っていたので、、東京出身の私にはえーっホッケって煮るの？って感じだったんですが、これが油が乗ってて美味しいかったです、とっても肉厚で、食べ応え充分でした。

ピカピカの鰊の眼に感動でした。 ありがとうございました。

新鮮なお魚がたくさん入っていてびっくり！ 事前にメッセージで丁寧に教えていただいた食べ方をもとに、早速お刺身と焼き魚で。これニシン！？っというくらいふっくらで脂が乗っていて美味しかったです！ごちそうさまでした！

美味しそうなお魚がたくさん届きました！ 思ってた以上に入っていたのでビックリ。 ホッケは塩焼きに、 マゾイとカナガシラは煮付けに クロソイ、フクラギ、ニシンはお刺身とあら煮とあら汁にしていただきました！ 子供達も箸が止まらずあっという間に完食。 「美味しいね！」と賑やかな食卓になりました。 どのお魚も本当に美味しかったです。 またお願いしたいと思います。

購入させて頂きありがとうございました。 とても新鮮で、大変立派なサイズのお魚を送って頂きありがとうございました。 このところの、引きこもり生活で、楽しみが限られる中、大満足の食卓になりました。 おすすめの調理法で、ニシンをお刺身で頂きましたが、程よく脂がのりながらもプリプリの食感で家族の箸も止まらず、あっという間に3匹完食でした。 クロカレイ、ホッケ、エゾメバルも楽しみです。 本当にありがとうございました。

どのお魚も新鮮でほんっっっとーーに美味しかったです！ 煮付け、お刺身、唐揚げ、お茶漬け、あら汁、塩焼きでいただきました。 今日はなにを作ろうかな〜と毎日楽しかったです。 また次も購入させていただこうと思います。

ナガヅカというお魚はミンチにして蒸して揚げてたのしみました。フクラギは刺身、ニシンは塩焼き、カレイは煮付け。どれもおいしかったです。アイナメはアクアパッツァ、ホッケは焼いていただきます。

午前中に受け取りました。クロソイ、エゾメバル、カナガシラ、ホッケ、ニシン、クロガレイ。今夜はホッケ、ニシン、クロガレイを刺し身や昆布じめにします。明日以降また料理写真を投稿させて下さい。まずはありがとうございました。

にしん、クロソイをお刺身にしました にしんは数の子入りだったので今塩漬けに。。 初めてお魚を捌きましたが美味しく食べる事が出来、本当に感謝です

丸から魚を捌いた事が無かったのですが、コロナで在宅勤務となりその間何かスキルを身につけたいな〜と注文。 ギンボラ、マガレイ、エゾメバル、ホッケ、カナガシラが届き、刺身、漬け、アクアパッツァ、煮付けでやっつけました。数日時間を置いて捌いたものもあったのですが、血抜きされているお陰か全く臭みも劣化もなく、新鮮で美味な最高のお魚達でした。魚より肉派のパートナーが「お魚って味に違いがあるんだね、おいしい…」と言って感動するくらい。また注文させて下さい。ありがとうございました。