ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 抹茶

    抹茶

    2020.4.20
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    外出自粛の機会に魚を捌けるようになりたくて今回初めて注文しました。 写真撮るの忘れてしまいましたがどのお魚も立派でどれから食べるか迷いました。 クロソイは刺身、あら汁、フライに。ニシンは刺身と煮付け。ホッケはフライ。カナガシラはお鍋にしました。どのお魚も美味しかったです!特にクロソイが最高でした! また注文しますね
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.23
    ありがとうございます。 この機会にスキルアップ、とても良いですね。 うちの魚でどんどん練習してください! またよろしくお願いします。
  • ステムd78jm

    2020.4.20
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    しっかり血抜きされていて生臭さが無く、熟成させつつ刺身、煮付け、ムニエル、天ぷら、味付けカズノコにしました。 内臓もキレイだったので肝をカナガシラと一緒に煮付け、クロソイの胃袋は湯引きして刺身でいただきました。 また取り寄せたいと思います。 ご馳走様です。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.20
    ありがとうございます。 肝や胃袋などの内蔵まで… 漁師も魚も喜んでます。 またよろしくお願いします。
  • あや

    あや

    2020.4.19
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    クロソイとニシンはお刺身(数の子入ってました!)、ホッケは塩焼き、ホタテはオーブン焼き、サクラマスはムニエルで頂きました。 新鮮なお魚とホタテとっても美味しかったです…! ありがとうございました!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.20
    ありがとうございます。 数の子も塩漬けすると美味しく食べられますよ。 是非お試しください。 またよろしくお願いします。
  • ほとじろう

    ほとじろう

    2020.4.19
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    森様 こんにちは。 先日無事にお魚たちが届きました! 早速、お刺身、焼き魚、煮付け、フライ等にして美味しく頂きました☺️ あと色んな魚の肝を薬味・味噌と合わせて叩いて、肝味噌も作りました。 めちゃめちゃお酒が進みます🍶 またよろしくお願い致します😊 ほとじろう
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.4.20
    ありがとうございます。 肝味噌ですか。 お酒に合いそうですね。 ただし、痛風には要注意です! またよろしくお願いします。
  • taku

    taku

    2020.4.19
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    計8匹 届きました。 スーパーで買おうとしたらおそらく5、6000円以上すると思います。魚はまだ全部食べきれて無いですが、どれも脂がのっていて最高です。また少ししたら頼もうと思います。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.20
    ありがとうございます。 初回セットは、普段魚を捌かない人たちにもお手軽に買っていただけるようお得にしています。 これをきっかけに、魚を捌く人が増えてくれるといいなと思ってます。 またよろしくお願いします。
  • setsumin

    2020.4.19
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    投稿遅くなりました。 到着してすぐの新鮮なお魚です。 大きなクロイソにびっくりしました。でも、新鮮なお魚はすごく美味しかったです😊 鍋に入れたり焼いたりして食べました。 ありがとうございました。 また購入させて下さい。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.4.20
    ありがとうございます。 クロソイの大きいのは捌くのが大変かなと思いつつ梱包してました。 大変ですよね。 またよろしくお願いします。
  • ギルバルス

    2020.4.19
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    鮮度や品質はもちろん。二つの商品を同梱包する問い合わせにもしっかり対応していただきました。ごちそう様でした。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.4.20
    ありがとうございます。 何かご要望があれば連絡してください。 できる限り対応いたします。 またよろしくお願いします。
  • みぃちょん

    みぃちょん

    2020.4.18
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    緊急事態宣言の自宅に篭りっきりで良かった事‼️ YouTube片手に魚がさばけるようになった事‼️🐟 ヒラメの薄造り クロソイのお刺身と唐揚げ ニシンのタタキ ウスメバルの煮付け サクラマスのホイル焼き あら汁 全てがめっちゃくちゃ美味しかったです。 初めて食べたニシンのお刺身には驚きがありました。魚臭で苦手なニシンだと思って半世紀、『ニシンちゃんゴメンね、全然生臭くないしお刺身で食べられる魚とは知りませんでした』 主人も息子夫婦も大満足でした。 ウロコ取りも三枚おろしも薄造りも楽しかった💕 またリピート確定、みんなに紹介しています❣️ ご馳走さまでした❣️
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    みぃちょん

    みぃちょん

    2020.4.20
    サバやカツオは注意という認識は捨てた方がいいですね。全ての魚にアニサキスとは少しお刺身のハードルが上がりますね😿 せっかくのお魚を冷凍するのも惜しい気がするし、薄く切って目を光らせ頂きましょう❣️
  • 波野磯平

    2020.4.18
    活け〆されたものは、やはり近所のスーパーはもちろん、その辺の魚屋で売っているものとも全く違いますね。新鮮です。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.4.20
    ありがとうございます。 これからも更に上を目指していきたいと思います。 またよろしくお願いします。
  • 坂本 将来

    2020.4.18
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    ご馳走さまでした! どの魚も新鮮で美味しく頂きこうと思います。 こんなボリュームのあるセットだと思わなく、色々な調理の仕方で楽しむことが出来そうです! また注文させて頂きます!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.4.20
    ありがとうございます。 色々と調理して楽しんてください。 またよろしくお願いします。
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