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今回、ヒラメにソイ、サバ、ホッケ、ウマズラハギが入っていました😆ウマズラハギには卵も入っており、またサバには初めて見る白子が入ってて2度当たりを見つける事ができました🎯サバの白子は長めに茹でてポン酢で頂きましたが、身が崩れる事無くしっかりとしていて臭みもなく甘みがあり凄く美味しかったです😋ウマズラハギの卵も煮付けにして、ヒラメやウマズラハギは刺身にしたり皮や骨は揚げてせんべいにしたりといろいろな調理で楽しみました😊詰め合わせは何が入ってるか分からないワクワクがたまらないです😍今回もありがとうございました！

サクラマスを実家の両親に送りました。関西では大変珍しく、美味しさに驚いていたようです。大変ありがとうございました。またお願いすることになると思いますのでよろしくお願いします。

父の日のプレゼントに購入させていただきまし。 ありがとうございました！

大量のニシンが届きました！脂も乗ってて美味しい！そして何より、しっかりと血抜きされていてエラも赤くない状態で届きました。なので臭み全くなく、このクオリティは北海道でしか味わえないものだと思います。それを自宅で食べられるなんて最高です！！白子もたっぷり入っていて美味しかったです。またぜひ注文したいです！

届いて、まず、大きさにびっくりで、焼いたら油のりのりどころか、油あふれ出ました〰️😆 食べれば、油のりのりなんで、食べ終わるまで温かいままでした👍 美味しいホッケ、ありがとうございました✨️

血抜き処理がきちんとされていたおかげで、キモに血が回っておらず甘くて美味しい肝を堪能できました！お刺身と煮付けで頂きましたがどちらも美味しかったです！！ご馳走様でした😋

ごちそうさまでした。 じっくりと頂いていました。　カマの塩焼き、醬油漬け焼きや冷凍からのルイベ、中落ち丼などなど美味しかった～。 脂の旨味、最高に美味しかったです。 ありがとうございました。

森さん 毎年、オオスケに近いサクラマスを送ってくださりありがとうございます！ 頂いた個体はバターを身にまとっているように脂が乗って塩焼きにして食べたら抜群でした。 ご馳走様が遅くなってしまいすみません

コメント遅くなりました。４月５月と無事に届いて美味しくいただいております！！お刺身用のサバやニシンはお弁当に焼いてもいいですね。骨があると食べる時間が足りない～と娘に言われるのですが、こちらだとその心配もないですし何より美味しい。そしてそしてサクラマス！こちらだとあまり売っているのを見かけないのですが、ほんとに美味しい！５月に届いた筋子、ステーキ、フライ、アラ、何をどう食べても絶品ですね。幸せすぎます…あと初めて食べた「ニシンの切り込み」もご飯のおともに最高でした。いつも本当にありがとうございます。また来月も楽しみにしてますね。

さっそくニシンを煮つけにしていただきました。身がフワフワで美味しかったです。冷凍庫の都合上、毎月の定期便は無理ですが、また時々購入させていただきたいと思います。ありがとうございました。