北海道寿都郡寿都町｜(有)マルホン小西漁業｜森貴紀さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

スダチ
2020.9.10
帰って来ました！秋サケ（メス）活〆でお届け
一番は、肝と心臓の血の気が引いてて薄い⁉っていうのかそこが感動的だったし✨凄い❗って言いながらさばきましてすぐに肝と心臓は生姜と甘辛く煮ました。いただいたレシピで醤油イクラを作り、塩イクラはてきとーに仕込んでいます。海の町に住んでますが、また魚お願いしたいって思いました❗
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.9.11
ありがとうございます。活〆することで、内臓の血も抜けるので、心臓も肝もキレイになります。普段見てる方だと違いがよくわかると思います。またよろしくお願いします。
たか
2020.9.10
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.9.11
ありがとうございます。喜んでいただけて良かったです。またよろしくお願いします。
★KOKO☆
2020.9.10
帰って来ました！秋サケ（メス）活〆でお届け
立派な鮭有難うございます！ 2kgなのに充分な筋子も有り、早速イクラ漬け込みしてますw 食べるの楽しみ〜
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.9.11
ありがとうございます。サケもイクラもお楽しみください。またよろしくお願いします。
ゆう
2020.9.10
帰って来ました！秋サケ（オス）活〆でお届け
ご連絡が遅くなり申し訳ありません。ごちそうさまでした。半身を石狩鍋にしていただきました。アラから言い出しが出て美味しい鍋でした。ありがとうございました😊
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.9.11
ありがとうございます。石狩鍋、出汁がでて美味しいのですよね。ただ、この時期は少し暑くて大変ですね・・またよろしくお願いします。
ゆたろう
2020.9.10
帰って来ました！秋サケ（メス）活〆でお届け
届きました！想像以上に大きな鮭でびっくりでした！イクラ漬けが楽しみです♫ ありがとうございました！
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.9.11
ありがとうございます。喜んでいただけて良かったです。イクラもお楽しみください。またよろしくお願いします。
こころ
2020.9.10
帰って来ました！秋サケ（メス）活〆でお届け
とても立派な鮭でびっくり！がんばってさばきました。いくらもたっぷりで妹家族にも幸せのおすそ分けしました！まだまだたっぷりあるのでこれからも楽しみます！
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.9.11
ありがとうございます。ご飯と同じくらいイクラがのった贅沢イクラ丼ですね。たっぷり堪能してください。またよろしくお願いします。
タロママ
2020.9.10
帰って来ました！秋サケ（メス）活〆でお届け
森さんこんにちは😃 大きな秋サケ届いております❗️ せっかくなので大ぶりに切ってさっそくムニエルにしました✨ シャケフレークも作ってとっても美味しいです❗️ たっぷり入っていた筋子は丁寧にバラして醤油漬けに一晩漬け込んで今日たべます楽しみでーす😋😋😋
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.9.11
いつもありがとうございます。サケ尽くしの食卓になりましたね。第2弾ももう少しで発送します。よろしくお願いします。
☆てと☆
2020.9.10
帰って来ました！秋サケ（メス）活〆でお届け
昨日とってもりっぱな鮭🐟️✨届きました🎵 お腹を開いて出てきたイクラさんに感激😊 筋子を買う事よりもワクワクたまらなかったです😃 丁寧な対応漁師さんと早期予約頑張って育った鮭さんに感謝して本日美味しくいただかせて頂きます🍴🙏 ありがとうございました✨ 又宜しくお願いします🎵(^∧^)
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.9.11
ありがとうございます。捌く事へのワクワク感、良いですね！こちらもしっかり成長して帰ってきてくれたサケに感謝して、皆さんに発送したいと思います。またよろしくお願いします。
すじこ
2020.9.10
帰って来ました！秋サケ（メス）活〆でお届け
昨日届きました！まるごと一匹！すぐに筋子を取り出して鮭はちゃんちゃん焼き用、ムニエル用、頭とハラミは塩焼きに。骨はあら汁で！筋子はバラして醤油漬けにしました！まるごと一匹おいしく頂きました。捨てるとこない！また宜しくお願い致します♪
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.9.11
ありがとうございます。余すところなく食べていただけて嬉しいです。サケも喜んでいるはずまたよろしくお願いします。
はっちゃん
2020.9.10
昨夜、届きました。直ぐに、鮭をさばき、イクラは、100均で、購入しておいた、網を使い、作り方の、用紙を元に🔰の、イクラ作りに挑戦して､今夜頂きます🍴🙏､新鮮な、秋鮭ありがとうございました。
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森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.9.11
ありがとうございます。喜んでいただけて良かったです。イクラもサケもたっぷり食べてください。またよろしくお願いします。

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