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帰って来ました!秋サケ(オス) 活〆でお届け

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森貴紀

北海道寿都郡寿都町

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
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秋サケ オス 3kg程度
4,536(税込)
+送料1,657円〜

商品説明

北海道寿都町では9月に入るとサケの帰省がはじまります。 このサケを匠の技で活締め、血抜きし最高の状態でお届けします! 身を食べるにはオスのサケがオススメ! 塩焼き、ちゃんちゃん焼、フライ、ムニエル、ホイル焼き、ルイベなど色々と楽しめます。自家製のサケフレークも良いですよ! 是非お試しください。 この商品は9月中旬以降発送開始予定です。 ※発送開始時期は漁模様により前後する場合があります。
保存方法
保存方法:冷蔵、冷凍 賞味期限:冷蔵で発送から5日、すぐに食べない場合は冷凍保存
2020年9月1日追記
8月31日をもちまして、『早期注文限定価格』での販売を終了いたしました。 引き続き、通常販売価格で提供させていただきますので、よろしくお願いします。
2020年8月25日追記
8月中の注文は早期注文限定価格としてお買い得です!
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷蔵
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    1,657円
  • 北東北
    1,810円
  • 南東北
    1,920円
  • 関東
    1,985円
  • 信越
    1,985円
  • 中部
    1,985円
  • 北陸
    1,985円
  • 関西
    2,150円
  • 中国
    2,270円
  • 四国
    2,270円
  • 九州
    2,500円
  • 沖縄
    4,506円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~16日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2020年10月17日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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商品の投稿

14件
  • とも

    2020.10.22
    返信が遅くなりすみません。到着して立派な秋サケに感動しました!こんな大きな魚捌いた事が無かったのですが、キレイに出来ました。何より内臓が驚く程新鮮で、捌きやすかったです。またすぐにムニエルなど楽しみました。とても美味しかったです!ごちそう様でした!
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.10.26
    ありがとうございます。 活〆の魚の違いを知っていただけたでしょうか。 身も内臓もとてもきれいになりますし、臭いも少ないです。 色々な魚がありますので、またお試しください。
  • すずらん

    2020.10.18
    本日、受けとりました。 大きく丸々とした鮭で、家族みんなでびっくりしました。 鮭を捌くのは初めてで、いつも立派でおいしそうと眺めながらも、自信がなくずっと注文をためらっていましたが、思い切ってみて良かったです! さっそく恐る恐る捌いてみると、思っていたよりもずっとラクに捌けました。 きっと、活け締めしていただいているおかげだと思います。 キッチンも汚れることなく、また骨のまわりの身は塩焼きにして、さっそく家族みんなでお昼にいただきましたが、弾力があってとてもおいしかったです。 切り分けた身や白子は、お鍋やムニエルなど、楽しみにいただきたいと思っています。 おいしい鮭を、ありがとうございました!
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.10.18
    ありがとうございます。 喜んで頂けて良かったです。 活〆の魚の違いも知ってもらえたようですね。 美味しさはもちろん、処理も楽になりますよね。 もうそろそろ終わりますが、旬の秋サケを堪能してください! またよろしくお願いします。
  • ナエ

    ナエ

    2020.10.16
    立派なオスが無事届きました〜! 写真を撮る間も無く、ムニエル用、フライ用、あら汁用、焼き用などなどに分けて、夜にはムニエルと白子ポン酢で頂きました〜(^^) 白子もこんなに美味しいのかとびっくりしました! そして今日は朝からあら汁で♪ 幸せな時間をありがとうございます! 今回も御馳走様でした(^^)
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.10.18
    ありがとうございます。 喜んで頂けて良かったです。 活〆した白子は真っ白でクセもなく美味しく食べてもらえると思います。 新鮮なものは、一度冷凍し刺身で食べる人もいるので またよろしくお願いします。
  • こだすいふえすず

    2020.10.13
    今回は オスをいただきました! また写真を撮る間も無く、ムニエル、塩麹漬け、エビと鮭のいため、フレーク、あら汁、白子ポン酢で楽しみました。肉の旨味が濃くて、次はフライとチャンチャン焼き、荒巻鮭などでも食べてみたいです。 スーパーの切り身とは別物です。 またお願いいたします。 ごちそうさまでした(^^) ←家族一同
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.10.14
    ありがとうございます。 活〆のサケの美味しさ、違い、知ってしまいましたね。 鮭は色々な料理にあうのも魅力ですよね。 またよろしくお願いします。
  • akea☆

    akea☆

    2020.10.12
    無事に届きました!カッコイイオスのシャケ。梱包もしっかりしていたので鮮度も良くて初めて捌いたシャケ。自分で格闘して捌きました。アラはあら汁。実は塩焼きやぱんこ焼き。白子は和物。と、サケづくし。まだまだ沢山あるので何に変えようかと楽しみが沢山です。次はメスで頼んでみたいです。 ありがとうございました。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.10.14
    ありがとうございます。 サケは色々な料理に合うと思うので、いろいろ挑戦してみてください。 またよろしくお願いします。
  • しおり

    しおり

    2020.10.04
    森様 メス鮭に続き立派なオス鮭を送ってくださりありがとうございました。 塩を振って塩焼きなどにして頂こうと思います。 また、よろしくお願い致します!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.10.05
    ありがとうございます。 喜んでいただけて良かったです。 オスサケもたっぷりと堪能してください! またよろしくお願いします。
  • Nw

    Nw

    2020.09.10
    調理前ですが皮目がキレイでしたので画像撮ってみました。昨日は塩焼き、今日はムニエル、フワフワでした‼️処理が良いので明日以降も美味しく頂けそうです✨有り難う御座いました。
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.09.11
    ありがとうございます。 満足していただけて良かったです。 またよろしくお願いします。
  • ゆう

    2020.09.10
    ご連絡が遅くなり申し訳ありません。 ごちそうさまでした。 半身を石狩鍋にしていただきました。 アラから言い出しが出て美味しい鍋でした。 ありがとうございました😊
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.09.11
    ありがとうございます。 石狩鍋、出汁がでて美味しいのですよね。 ただ、この時期は少し暑くて大変ですね・・ またよろしくお願いします。
  • Y太郎

    2020.09.09
    でっかいオスの鮭が届きました!! 前回同様、身から血がほとんど出ず、鮮度と味は言わずもがなです。 鮭の白子は初めて食べましたがこちらも酒のつまみに絶品ですね。 調理方法を見るのにネットを見たら赤みがかったり濁った色味のものが多かったのですが、頂いたものは調理前から同じものと思えないほど真っ白で驚きでした。 ありがとうございました!
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    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

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    2020.09.11
    ありがとうございます。 活〆すると内臓の血も抜けて綺麗になります。 サケを活〆する漁業者が少ないので、キレイな白子もレアかもしれませんね。 またよろしくお願いします。

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