チャコ
2021.1.31お刺身、めっちゃくちゃ美味しかったです!が…。
関西風のお出汁で鰤を長ネギと水菜に巻いて『鰤しゃぶ』でいただきました。凄く凄く美味しかったです!!
主人も大絶賛してました。ありがとうございました。
是非、またリピートさせていただきます。
今回、ガスバーナーを購入!炙りに挑戦しましたが…。
ワンポイントアドレス頂ければ幸いです(笑)
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村松教雄 | 有限会社 村松水産
2021.3.8お返事ありがとうございます!
関西風お出汁の鰤しゃぶ、とても美味しそうです!!
喜んで頂けて、生産者としてとても嬉しく思います😊
ガスバーナーも購入されたとの事で、これからは色々な魚を炙って頂けたらなと思います 笑
炙りは、私達はお刺身をお皿に並べて、お刺身の片側が白くなるまでまんべんなく炙ってから食べております!
また機会がごさいましたら、美人鰤をどうぞ宜しくお願い致します🙇