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富永さん、こんばんは。 本日無事に鮮魚セットが到着しました♪マダイ×2、チヌ×2、コウイカ、ベイカ、コノシロ多数と想像以上に沢山のお魚たちで驚きました^_^ さっそくマダイをお刺身にと捌きましたよ。しっかりと血が抜けていて、身も締まり本当に美味しかったです。残念ながら、鳴門骨はありませんでしたが、もう一匹に賭けます（笑）後はコノシロは酢漬けに、コウイカは刺身用に、他の魚の何匹かは、内臓を出して少し寝かせてみようかと思います。今晩、これからが忙しい！笑 写真は今晩のおかずにしたベイカとじゃがいもの煮物です。ちょっとじゃがいもを煮すぎましたが、、、ベイカは初めて食べましたが、柔らかくてとても美味しいんですねー♪子ども達もペロっと平らげていました。 またお願いすると思いますので、よろしくお願いします🤲 丁寧な対応には感激しました。ありがとうございました😊

商品無事に受け取りました。 初めてハモを調理しましたが、なんとかなりました。職人さんの骨切りってやっぱすごいですね。 家族には天ぷらが好評でした。 ごちそうさまでした。

新しい梱包材到着。✖️500 色々と考えて今年、残り2ヶ月はこれで行きます。 明日から500箱、新たな梱包材で行きます🎶 ところで、、、 最近、暇ですよぉ〜？！ 皆さんも僕と一緒に海の資源保護活動ですか？！ 退屈しすぎて、お腹と背中がひっつきそう、、💦 いやいや、それはお腹が減っただけやろ‼️ はい、1人でボケて1人でツッコミをする 1人漫才出来るくらいに暇してます😆 明日から蓋を開ければ、、 キラキラ箱ですよぉ〜✨✨

サッパは釣ってもリリースしてましたが、岡山名物と聞き初めて酢漬けにチャレンジしてみました！ 予想外に美味しく驚きました！ 半身でアクアパッツァ！ 関西人としてたこ焼き(転勤で大阪に来てるだけ…) アラで取った出汁でそうめん！ 全部美味しく頂きました。 作った料理にもコメントを頂け食べた後も楽しめました！ 次もまた注文させて頂きます。 次は何が入ってるかすでに楽しみになってますw またよろしくお願いします。

お魚の味は最高でした！ 鯛とタコのカルパッチョ！ タコのポテトサラダ →ニンニク、鷹の爪をオリーブオイルで香りをだし茹でたじゃがいも、タコを入れて炒めて塩コショウで整え完成 鯛のちらし寿司！ 今日も美味しかったです！ 明日も楽しみです

今日無事に受け取りました。先ずは下ごしらえ🙂 今夜は鯛をお刺身で頂きました🤩 明日からどの様に変身させていこうか楽しみです🥰 鯛しこしこでとても美味しかったです。久しぶりに歯ごたえの有るお刺身を食べました🤗

沢山入れていただきありがとうございます。 ハモは天ぷら、タコは刺身、唐揚げ コノシロはなめろうにして タイ、チヌは刺身、炙り、アラで出汁を取った茶漬け まだまだ沢山あるのでカルパッチョ、アクアパッツァ、タコのポテトサラダなどにして楽しみます！

大きな🦑にビックリ！ 色々な種類も入れていただき有難うございました。 薄皮をとるのに四苦八苦。 最後はまあいいか！食べれる食べれるということで 少しのこしたままに。 皮を取ったら🦑の種類がわからなくなってしまいました💦 でもそれぞれ美味しかったです。 大きな🦑は透明感があって歯触りも味も👍でした。 大きいだけにいつまでも口のなかにいてくれるのでとても贅沢に楽しめました。 足だけでもすごく量があったので、すべて冷凍しました。いかちち？たまご？も入っていたので、煮つけにして頂きました。 とても贅沢な晩御飯になりました。 またよろしくお願いします。 🦀も大好きなので期会があれば注文させてください。 有難うございました。 写真撮り忘れました💦 実家に送ってもらった🦑の写真載せさせていただきます。

今回は急な無理に対応して下さって有り難うございました　カニとチヌ　コノシロは他家に　我が家には鯛だけが(^◇^;) やはり天然は養殖と違い身と皮の出刃包丁の入り方が違います　何とか全て美味しく頂きましたよ^_^ ただ盛り付けだけは　センスが無いのは　ご愛嬌で 😅 てか　今日もクロネコが来るのを待ってます💦