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食べてしまった後にコメントします！ 今回は動画を見て（真鯛の捌き方です）。やりました。 半分は焼きたいからねと言ったのに・・・ 2枚分お刺身用に！で、４分の３は昆布ジメにして、ちらし寿司に乗せたりしています。いつも美味しくいただいております

新海苔届きました。 ありがとうございます。 早速、お味見してみました。 パリッと海の香りがして美味しいです。 毎日のお弁当に使わせていただきます。

こちらの要望に応えて下さり ありがとうございました😭 潮汁が全く臭みなく養殖独特の脂もなく 絶品でした！ 新鮮で美味しい鯛だからこその 味でした。

遅れましたが、無事に鯛は届きました。またまた悪戦苦闘しながらの捌きでしたが、お刺身、昆布締め、あら汁と私なりに頑張り、美味しく頂く事が出来ました。

新鮮な鯛をありがとうございました。 早速、お刺身、鯛茶漬け、兜煮で 美味しく頂きました。 明日からは、アクアパッツァ、 鯛飯、ソテー、ブイヤベース等で 楽しみたいと思います！ おかげさまで、我が家の食卓は 鯛づくしで賑わっています。 又お願いしたいと思います！

料理の内容を書くのを忘れてました😭すいません😭 富永邦彦様 お世話になっております🙇‍♂️ 今回 初めて購入させて頂きました😌 どんなお魚が来るのかワクワクでしたが事前に送られてくるお魚を教えて頂きありがとうございます😌 小さな気配り感謝しております🙏 どのお魚も 良い〆をされていて捌いたら身がすごくよくビックリしました✨✨ 料理は 鯛は、炙り、霜降り刺し身、白子が有ったので白子ポン酢に😋 アラは煮付けに😌 ハモは、お吸い物、天ぷらで😋 アコウは、煮付け、薄造りで😋 いただきました😋 次回も是非購入させて頂きたいのでよろしくお願いします✨✨

遅ればせながら、この度も立派なお魚をありがとうございました。 欲張って2人家族なのに3kgセットを注文してしまったのですが（笑） 内臓はきれいに取っていただいており、保存の処理も鱗を取るだけで大変助かりました。 ゴールデンウィーク中は鯛とコウイカのお刺身、クロダイの塩焼き、人生初のアクアパッツァと海の幸を堪能いたしました！ 普段はめったに自分でお魚を捌くことはしないのですが、近年は邦美丸さんから送っていただくお魚を自分で料理するのがとても楽しみです😊 またどうぞよろしくお願いいたします。

冨永さん、ありがとうございました 昨夜、早速捌きましていただきました コウイカ独特の甘味と歯ごたえ、最高でした

大きなコウイカ2杯を受け取りました♪ お刺身を塩でいただくと甘くて美味しかったです。立派なので、肉厚で色々楽しみました。ありがとうございました😊

京都への魚が大家族で大賑わいで食べていただけたようです。今朝彼からLINEが来ました ↓ おはようございます。昨日、頑張りました。刺身にする能力もなかったので焼きました。母は煮ました。美味しかったです 7:56