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コメント遅れて申し訳ありません 🙇🙏 新鮮なマナガツオと鯛をありがとうございました！！ それぞれ半身を刺身用に半身はこぶ締め冷凍しました。 刺身は母の誕生日プレゼントごはんにさせていただきました ✨ ほかのものも用意してたので豪華な盛り合わせになり、すてきなお祝いになりました✨ （食べきれず一部昆布に挟み翌日も楽しめました👍 ） マナガツオは鱗とったり皮はいだりがやりやすく、頭の身も刺身にできました ✨ 全体に脂がのってる感じで食感も特徴あってとてもおいしかったです！！ 翌日のこぶ締めも味が変化してとてもおいしかったです👍 タイもマナガツオとはまたちがった味と食感でこちらもおてもおいしかったです！！ かまや肝などは煮付け、骨や頭は出汁にとまるごとおいしく楽しませていただきました！！ 本当にありがとうございました 🙇🙏✨ 自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますがお身体大事に頑張ってください✨ 暑い日がまだまだ続くと思うので熱中症などもお気をつけて元気にお過ごしください💪

先日購入させていただいたマナガツオ、とても美味しくいただきました！ 脂がのっていて身もふっくら、家族みんな大満足でした。 あまりに美味しかったので、またぜひ再度購入させていただきたいと思っております。 今後マナガツオが旬の時期になりましたら、必ずまたお願いしたいです！ 素晴らしいお魚をありがとうございました。

ムニエルとカルパッチョにして食べました。

鱗が残っていて鮮度が最高の状態で届きました。脂もたっぷり乗って品質も申し分ないです。タイも食べ頃のサイズで、とても美味しかったです。また利用させていただきたいと思います。

完璧なイカ！

間に合いました～毎朝美味しくいただいております。 またよろしくお願いします！(^_^)

食べてしまった後にコメントします！ 今回は動画を見て（真鯛の捌き方です）。やりました。 半分は焼きたいからねと言ったのに・・・ 2枚分お刺身用に！で、４分の３は昆布ジメにして、ちらし寿司に乗せたりしています。いつも美味しくいただいております

新海苔届きました。 ありがとうございます。 早速、お味見してみました。 パリッと海の香りがして美味しいです。 毎日のお弁当に使わせていただきます。

こちらの要望に応えて下さり ありがとうございました😭 潮汁が全く臭みなく養殖独特の脂もなく 絶品でした！ 新鮮で美味しい鯛だからこその 味でした。