ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • りか

    2021.2.4
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    今朝無事に届きました! 白子大量ヽ(*´∀`)ノ 大サイズまな板が普通サイズに見える程デカイ(゚∀゚) キレイに血も抜けてて鮮度抜群でした。 三日三晩タラパーティーします。 ありがとうございました。
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.2.9
    りか様★ 肝も白子も沢山入ってて良かったです! 3日食べても飽きないぐらい美味しいですから、最後まで楽しんでいただけると思います! こちらこそありがとうございました。 またぜひよろしくお願い致します。
  • ベジ好き

    2021.2.4
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    丁寧に活け〆された綺麗なお魚が沢山届きました! 早速ホッケは一夜干しに、カジカは唐揚げに、もちろん肝も味噌ダレにして唐揚げにつけました。 今日はスケソを湯煮にしようと思います! ごちそうさまでした。
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

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    2021.2.9
    ベジ好き様★ 頭まで唐揚げに!豪快ですね!カリッカリになれば皮も骨も食べられますね!栄養も満点で、とっても美味しそうです! ホッケもスケソウダラもご満足していただけると嬉しいです。 こちらこそ美味しい写真と投稿ありがとうございました! またぜひよろしくお願い致します。
  • 新田 愛美

    2021.2.4
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    開いて焼きました!めっちゃ美味しかった、
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

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    2021.2.4
    新田 愛美様★ とっても綺麗に捌けています!素晴らしいです! 美味しくいただけたようでホッとしました。 その腕前でしたら、なんのお魚も捌けますね!羨ましいです。 ご注文、投稿ありがとうございました。 またぜひよろしくお願い致します。
  • sakura

    2021.2.4
    昨日届きました 生ホッケは初めてで昨晩は煮付けで頂きました 臭みも無くふっくらとした身でとても美味しかったです 今晩は、フライ!楽しみです
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.2.4
    sakura様★ 初の生ホッケがうちのお魚で嬉しいです!ありがとうございます。 ぷっくりしててホッケちゃんたちとっても美味しそうなんですよ!いや、美味しいんですよ。笑 煮付けも最高ですが、フライもふわっふわで格別ですよ!満足いただけていたら嬉しいです。 またぜひよろしくお願い致します。
  • もえひろ

    もえひろ

    2021.2.3
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    新鮮なホッケ届きました✨ 血ぬきしていただいてたので、生臭くなく 調理しやすかったです🤗 届いてすぐ、ほっけのフライとほっけのつみれ汁を作りました‼️新鮮なので、身が柔らかく脂もあり、とても美味しかったです🤣 またよろしくお願いします✨
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

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    2021.2.4
    もえひろ様★ そうですね。神経〆からの血抜きしてあるものは開くとすぐ分かりますよね! 時間が経つと脂が美味しくなくなってしまいますから、その処理をしてあるだけで新鮮さをより保てていると思います。 真っ白で綺麗なつみれ出来ているのが、なによりの証拠です!少し血が混ざってピンクっぽい方がいいという方もいらっしゃると思いますが。 こちらこそ、今回は一から捌いていただいてありがとうございます。 またぜひよろしくお願い致します。
  • まちゃ

    2021.2.3
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    本日到着しました! 早速1匹は刺身用に捌き、念のため冷凍庫へ。 2匹はぶつ切りにして煮魚に、後の2匹は焼き魚にする予定です。刺身分の骨は出汁をとってすまし汁にしました。 煮魚、フワフワで美味しくできました! 教えていただいてありがとうございました(^^)
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.2.4
    まちゃ様★ ホッケちゃんぷくぷくして美味しそうでしたもんね! 煮付け美味しいですよね。焼いたのも、お刺身もきっと満足していただけると思います! こにらこそ素敵なお写真と投稿ありがとうございました。 またぜひよろしくお願い致します。
  • あいすこ

    あいすこ

    2021.2.2
    コメント遅くなりましたー!ついでに写真撮るの忘れました。すみません。 さすがのイチマンさん、血が滴ることもなく、生臭くなく完璧な下処理がされていて感動しました✨大量の肝も形が崩れておらずパック詰めして頂いていたので、夕飯の刺身の準備の為に、昼から捲し上げた袖を一旦下ろしました(笑)身が柔らかいので皮をひくのに若干手こずりましたが、他のオカズの調理の間にあっという間にお刺身&肝醤油ができました!(肝和え、なめろうも) 初めてドンコをお刺身でいだきましたが、まぁなんと美味しいこと♥️肝和え最高でした。1尾とアラは冷凍したので、寒い日にお味噌汁にします。ご馳走さまでした☺️
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.2.4
    あいすこ様★ 気にしないでください!わざわざ投稿ありがとうございます。 喜んでいただけて嬉しいです! 私もこの前ドンコちゃんの三枚おろしかなりてこずりました(笑)身は柔らかいし、尻尾が薄いですしね。私も味は大満足でした!肝醤油も最高ですよね! お味噌汁…最高ですよ!もしあれば肝も入れてください!絶品です! こちらこそありがとうございました。 またぜひよろしくお願い致します。
  • おかき

    2021.2.1
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    たらをフライにしました🥰 自家製たるたるでいただきます💕
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

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    2021.2.2
    おかき様★ 自家製タルタルソースご馳走様です! 具を細かく刻みすぎてない感じがとっても美味しそう!私大好物で(笑) うちのタラちゃんにぴったりです。 最後までたっぷり味わってください! またぜひよろしくお願い致します。
  • はまんよめ

    2021.2.1
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    丁寧に捌いていただき、ありがとうございました。 まずは、3種の珍味。 楽しみにしていた白子が絶品でした♪ 切り身もたくさんできたので、色々味わっていただきます☺️
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.2.2
    はまんよめ様★ こちらこそ美味しいお写真と投稿までありがとうございます。いつも皆さんの投稿楽しみに見ています。 お酒なしには語れないお写真で、興奮しております(笑)居酒屋さん顔負けですね! 身もたくさんありますから、最後まで楽しんで味わってください! またぜひよろしくお願い致します。
  • なおなお

    なおなお

    2021.1.31
    今日の夕方タラ届きました。 夕飯に、フライにしました。 フワフワで、子供たちも喜んで…写真も撮る間もないくらいがっついてました。 白子もタラの大きさの割にたくさん入っていてビックリしました。 白子ポン酢で食べましたが、トロトロで臭みも全くなく美味しくいただきました。 送料無料が終わってしまって残念ですが、次は又ホッケをフライで楽しませてもらおうと思っております。 ありがとうございます。ごちそうさまでした(o^^o)
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.2.2
    なおなお様★ いつもありがとうございます! お子様たちもお魚大好きなんですね!嬉しい! やっぱり白子ポン酢が絶品ですよね。満足いただけてよかったです。 そうですね。送料無料は大きいですよね。私も送料があると買うまでに悩みます。期間中にたくさんのご注文いただいたので、やはり皆さん同じ気持ちなのだなと感じました。 ぜひ!またホッケちゃん食べてください。 春にまた脂ののった美味しいホッケちゃん来てくれることを祈りましょう。私もとっても食べたいです笑 こちらこそありがとうございました! またぜひよろしくお願い致します。
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