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今朝無事に届きました！ 白子大量ヽ(*´∀｀)ノ 大サイズまな板が普通サイズに見える程デカイ(ﾟ∀ﾟ) キレイに血も抜けてて鮮度抜群でした。 三日三晩タラパーティーします。 ありがとうございました。

丁寧に活け〆された綺麗なお魚が沢山届きました！ 早速ホッケは一夜干しに、カジカは唐揚げに、もちろん肝も味噌ダレにして唐揚げにつけました。 今日はスケソを湯煮にしようと思います！ ごちそうさまでした。

開いて焼きました！めっちゃ美味しかった、

昨日届きました 生ホッケは初めてで昨晩は煮付けで頂きました 臭みも無くふっくらとした身でとても美味しかったです 今晩は、フライ！楽しみです

新鮮なホッケ届きました✨ 血ぬきしていただいてたので、生臭くなく 調理しやすかったです🤗 届いてすぐ、ほっけのフライとほっけのつみれ汁を作りました‼️新鮮なので、身が柔らかく脂もあり、とても美味しかったです🤣 またよろしくお願いします✨

本日到着しました！ 早速1匹は刺身用に捌き、念のため冷凍庫へ。 2匹はぶつ切りにして煮魚に、後の2匹は焼き魚にする予定です。刺身分の骨は出汁をとってすまし汁にしました。 煮魚、フワフワで美味しくできました！ 教えていただいてありがとうございました(^^)

コメント遅くなりましたー！ついでに写真撮るの忘れました。すみません。 さすがのイチマンさん、血が滴ることもなく、生臭くなく完璧な下処理がされていて感動しました✨大量の肝も形が崩れておらずパック詰めして頂いていたので、夕飯の刺身の準備の為に、昼から捲し上げた袖を一旦下ろしました(笑)身が柔らかいので皮をひくのに若干手こずりましたが、他のオカズの調理の間にあっという間にお刺身&肝醤油ができました！(肝和え、なめろうも) 初めてドンコをお刺身でいだきましたが、まぁなんと美味しいこと♥️肝和え最高でした。１尾とアラは冷凍したので、寒い日にお味噌汁にします。ご馳走さまでした☺️

たらをフライにしました🥰 自家製たるたるでいただきます💕

丁寧に捌いていただき、ありがとうございました。 まずは、3種の珍味。 楽しみにしていた白子が絶品でした♪ 切り身もたくさんできたので、色々味わっていただきます☺️

今日の夕方タラ届きました。 夕飯に、フライにしました。 フワフワで、子供たちも喜んで…写真も撮る間もないくらいがっついてました。 白子もタラの大きさの割にたくさん入っていてビックリしました。 白子ポン酢で食べましたが、トロトロで臭みも全くなく美味しくいただきました。 送料無料が終わってしまって残念ですが、次は又ホッケをフライで楽しませてもらおうと思っております。 ありがとうございます。ごちそうさまでした(o^^o)