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美味しかった！ありがとうございました！ どんこ汁、いただいたレシピ通り作ってみました！ 子供も喜んでました！

昨日は海無し県に住む私のニシンの刺身初体験！ あぶらノリノリでも臭みは全然無く本当に美味しかったです！ いつもながら処理も良く、安心していただきました。 今日は待望の塩焼きでいただき大満足です！ 写真の盛り付けとショボイお皿は男子メシとい事で勘弁下さい。

昨日、新鮮で大きなタラが届きました‼️ 早速、白子で天ぷらとみそ汁を作りました。 新鮮でぷりぷりしててクリーミーで、とても美味しかったです🤣タラは、甘酢あんかけとタラとあさり、じゃがいものスープ煮にして食べました🤗身が柔らかくてふわふわで美味しかったです🤣 綺麗に下処理して頂いてたので、新鮮で生臭くなく料理することができて、本当にありがとうございます🤗 まだ、沢山あるので、フライ、鍋にして食べようと思います🤗 またよろしくお願いします✨

あまり手に入らないごっこをお願いしましたが、下処理がしっかりされてとても新鮮なお魚が届きました！ありがとうございます。 ごっこ汁の簡単な作り方も同封されていたので、とてもありがたかったです。

今日、予定通り届きました♪ 本当に綺麗に下処理をしていただきありがとうございます😊子どものリクエストの刺身もなんとかできました♫冷凍して金曜日の夕飯に食べようと思います！

干したホッケを焼いて細かくして、 ポケマル出店、四つ葉農園さんの紫水菜をさっと茹でて水気を取り除いて、愛媛県の八朔２分の１を皮の内側の白い所を除いて針生姜のように切る、八朔を絞った果汁と、白ワインandお酢で白ワインビネガー代用大さじ３、お醤油大さじ１、お砂糖小さじ１くらい、Oliveオイル大さじ３をマリネードし冷蔵庫で小一時間後、完成。 美味しく食しました。 ごちそうさまでした。

初めてどんこ汁を作りました。まだまだ祖母の思い出の味には遠いですが、これからも毎シーズン再現できるよう頑張ります。美味しいお魚を届けていただきありがとうございました😊

新鮮でとっても立派なホッケが到着しました！ とっても美味しかったです！！ ありがとうございました！

この度はお世話になりましてありがとうございました！内臓を丁寧に処理していただいたピカピカの魚で感動しました！美味しくいただきます！ ありがとうございました！

やや小さめなゴッコでしたが１回の鍋にするのには丁度良いサイズでした。 大きいゴッコは卵の粒も大きく、その量もボール一杯になるくらい大量で それを鍋に全投入すると、ほぼ卵だけの鍋になってしまうため 卵だけ何回かに分けて味噌汁に利用するなどしていましたが 今回は卵全投入でも鍋からあふれる事もなく１回で食べきれました。 ただ、それでも今回も卵だらけの鍋になってしまいましたので お好みにより鍋に入れる卵の量は調整した方が良いかもしれません。 残った卵の利用方法を研究してみたいです。 卵焼きに入れる? チャーハン? しぐれ煮?