ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • あきこ

    あきこ

    2021.6.14
    先程お昼前に氷がほとんど解けずに無事とどきました。 内臓鱗とっていただきありがとうございます😊 カレイ、ホッケ1匹は晩ごはん用に煮魚。もう1匹は3枚に下ろしてムニエルに。頭、骨はあら汁にしていただきまーす🐟 ごちそうさまでした☺️ 写真なくてすみませんでした💦
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.6.19
    あきこ様★ 氷溶けてなくてよかったです。氷のことは、だんだんと暑くなるこの時期、毎年心配のたねです。 冷凍だと冷えすぎてしまわないか心配なので今年はちょっと実験してみようかと思っています! 下処理はお任せください! いえいえ!おいそがしい中、投稿していただいて感謝です。写真は次回の楽しみにします!笑笑 煮付けもムニエルもいいですね〜。 無駄なくあら汁に…素晴らしいです!絶品ですし、ほっこりしますよ。 こちらこそありがとうございました。 またぜひよろしくお願い致します。
  • アンズ

    2021.6.10
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    吉岡様 何時もお世話になります。 吉岡さんのホッケの干物は、綺麗で、味、風味、塩加減、全て最高です。ありがとうございました。
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.6.13
    アンズ様★ お久しぶりです!いつもありがとうございます。 奨悟もとても喜んでいました。感謝です。 塩加減ちょうどよかったんですね!安心しました。 今年からはほとんどが私が捌いているお魚なので、昨年よりも3倍綺麗に仕上がってると思います!笑笑 最高のお言葉嬉しいです! これからも続けて褒めていただけるよう頑張りますのでよろしくお願いいたします。
  • かものはし

    かものはし

    2021.6.10
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    吉岡様 こんばんは♪ コミュニティを見て、吉岡さんのホッケをずーっと食べたいと思っていたんです!挑戦してみたいものの、一人暮らしだし、揚げ物はハードルが高いし…と断念してました😣それが久々に見たら、何と一夜干しがあるではないですか!!早く氣付け、私😅 まず、あまりのキレイさに驚き、次に魚臭さが全くないことに驚きました。グリルも部屋も焼き魚の匂いがしな〜い!そして最後はその美味しさに😍 脂がのってるけどしつこくなくて、あっという間にペロリです。もうホッケは吉岡さんのホッケ一択です🥰ごちそうさまでした♥
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.6.13
    かものはし様★ お一人だとお魚ってハードル高いですよね。私にとっては2人でもハードル高いですけど笑 一夜干しだとグリルか、入ればフライパンでもいけちゃいますからね! そんなに臭くならなかったんですね!よかったです。グリルもきっと綺麗にされてたんでしょうね。私なんて…泣 そうなんですよ!美味しい脂なので、ご飯がどんどん進みます。 うちのホッケは1人1枚が必須ですよ!笑 冷凍なので、長期保存も出来ますからストックしておいて食べたい時に食べられます! 私も冷凍庫にないと不安になります笑 嬉しいお言葉ありがとうございます。 これからもぜひぜひよろしくお願いいたします!
  • しおり

    しおり

    2021.6.5
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    吉岡様 いつも美味しい魚を送ってくださりありがとうございます! めちゃくちゃ腹パンのタラを送ってくださりありがとうございました! 焼きで食べたんですが身がプリンプリンでした🤤
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

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    2021.6.10
    しおり様★ タラに負けない大きいシンクです!お魚調理するのにバッチリですね! 焼き最高ですね〜。とても美味しそうです。 こちらこそいつもありがとうございます。 これからもよろしくお願いします!
  • まき

    2021.6.5
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    遅くなって申し訳ないです。とても美味しかったです!カレイは塩焼きと唐揚げと煮付けにアオマスは塩焼きにしました! 下処理がされてるのでとても楽で有難かったです。また頼ませて頂きますのでその時は宜しくお願い致します。
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    まき

    2021.6.10
    吉岡様 13日にあったらまた買わせて頂きますので宜しくお願い致します。今度は送料無料のやつにしようと思ってます☺️
  • みーたん

    2021.6.2
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    ご馳走さまでした^ ^ 今回は、ホッケリピです〜。 おおきさと肉厚にビックリ‼️ 美味しくいただきました。 前回のカレイも、ホッケも我が家で大好評でした。 また、リピしたいです。
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.6.8
    みーたん様★ 毎度本当にありがとうございます! リピート嬉しいです!私の苦労が報われます! ご家族の方々にもご満足いただけたようで、嬉しいです!感謝です。 いまのホッケはほんとうに分厚くて、脂のノリも最高ですからね!噴火湾産のうちのホッケちゃん食べたら他のお魚食べられなくなっちゃいますよ〜(笑) こちらこそまたぜひよろしくお願い致します。
  • しおり

    しおり

    2021.6.1
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    吉岡様 ご馳走様が遅くなってしまいすみません。 いつも北海道から新鮮な幸を送ってくださりありがとうございます。 焼くには勿体無いくらいの立派なナメタカレイカレイは煮付けに後のナメタカレイは一夜干しにして頂きました🤤
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.6.8
    しおり様★ いえいえ、いつもありがとうございます! 今回もこんなにたくさんご注文ありがとうございます! お魚をたくさん食べてくださって、本当に嬉しいです。 飲食店がお休みが続いて、立派なお魚達が行く場所がない状況が続いています。 本当に悲しいことです。 ちょっとめんどうだけど食べたら、かけた手間が吹っ飛ぶぐらい美味しいお魚がたくさんありますので、皆さんに食べて欲しいです! またよろしくお願い致します。
  • Mr.K

    Mr.K

    2021.5.30
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    浜の風味がおいしいホッケでした、コンロで焼くのはもったいないくらいのおいしい魚をありがとうございます🎶
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.6.8
    Mr.K様★ 最高の焼き具合!表面のカリカリも美味しいですよね! そうなんですよ。グリルでも十分美味しいんですが、カチカチのまま焼けるので、バーベキューの時に外で食べる一夜干しも最高ですよ! バーベキューの時は、身の方を下にして先に焼いてくださいね。 とにかくビールが進みます(笑)肉いらないんじゃないかと思うぐらい。肉も食べますけど(笑) ぜひ、機会があれば試してください。 またよろしくお願い致します。
  • JK

    2021.5.30
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    吉岡様 黒ソイ、真ツブ、ババ貝、先日購入したタコを刺身にしました、どれも美味しかったです。 あと、タコはタコ飯にしました。 またお願いします。
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2021.6.8
    JK様★ 素敵なお写真と一緒に投稿ありがとうございます! どれもこれも美味しそうです。おうちで居酒屋気分ですね! タコ飯!私も最近ハマってます!簡単だし、とっても美味しいですよね。 熱々も、冷めても美味しくて次の日はおにぎりにして食べますが、ご飯だけで最高のご馳走ですもんね。 ご満足していただけたようで嬉しいです! またぜひよろしくお願い致します。
  • はまんよめ

    2021.5.26
    投稿が遅くなりました💦 今回は、無理を聞いて頂いてありがとうございました😊 お陰でホッケを堪能出来ました♪ 大きい1匹は冷蔵庫で一夜干し、残りはお気に入りのフライ。 どちらも脂が乗っていて美味しかったです! 次に機会があればフィッシュバーガーにしてみたいです😆
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