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雪による遅延の対策、ありがとうございました♪ 無事に受け取っています。 前回、白子をお裾分けした義母たちとお鍋で楽しみました。タラはニオイが気になるのでお鍋のイメージがなかったけど、全く臭みがなくて美味しいと大好評でした^ ^ いつも丁寧な下処理など、ありがとうございます😊

鱈の胃袋と肝でちゅうのとも和えをしました。 母がカジカで作ってくれて大好きな一品です。 鱈のは初めて食べましたが、とても美味しかったです😍 身と白子はお鍋でいただきました。 とてもきれいな白子で、臭みもなく本当に美味しかったです。 ごちそうさまでした🤗

遅くなりましたが、ご馳走様でした。カレイがとても美味しく、妻と一緒に楽しめました。 肝や白子も一緒に入れて下さっていたので、ビックリしました‼️親切な方から購入でき、次回も絶対利用したいと思います✨

タラ届きました💕 白子もたっぷり❣️ 箱のテープも剥がしやすくなっていますし、底にはビニール袋に入った氷がたっぷり。 細やかな心遣いに感謝です🥰 腕を痛めていたため、今回は三枚おろしにしていただいたので、すぐに今晩食べる用と冷凍用には分けました。 冷凍用はピチッとシートに包みました。 夜まで我慢出来ずに、腹の部分を塩麹に漬けてお昼に焼いていただきました。 身がプリッとして、ほろほろと身がほどけて本当に美味しかった😍 夜はお鍋にしますね。 丁寧なお仕事と新鮮なタラをありがとうございました💕

吉岡様 脂ノリノリのサバを送ってくださりありがとうございました！ 〆鯖と味噌煮作ったんですが写真を撮る前に食べられてしまい写真が無くすみません💦 ご馳走様でした😋

ホッケ、ドンコ（エゾイソアイナメ）、アサバカレイ、黒ソイのセットでした。黒ソイ以外は初めて捌きました。どれもしっかり血抜きされてて、臭みもなく、早速カレイを唐揚げにしましたが、とても美味しかったです（卵は煮付けにします）！ホッケは一夜漬け、ドンコは汁、黒ソイはお刺身にしていただくよていだす。

お魚セットのカレイを素揚げにしました。他にもソイのお刺身、白子、ドンコ汁を美味しくいただきました。 ホッケは一夜干しにしたので、食べるの楽しみです。 お魚ごとに魚種と食べ方のラベル付きだったので、はじめましてのお魚も調べやすかったです。 下処理有りでお願いしたのですが、肝と白子も入れていただいたので、肝ポン酢でお刺身食べました。美味しいかったです！

今日午前に着きました、とても身が厚くて食べ応えがありそうです😊味噌漬けや鍋にして食べようと思います。また何かあればお願いします。