ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • 魚大好きマン

    魚大好きマン

    2023.03.07
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    以前からウツボを食べてみたかったので購入しました。 捌くのは大変でしたが美味しかったです。 開いて焼き→蒸し→焼きで鰻の蒲焼き風にして頂きました。 ごちそうさまでした。
  • ららら

    ららら

    2023.02.28
    昨日届きました。ブダイ、タカノハダイ、サンノジが入っていました🐟 早速ブダイを蒸して中華風のタレでいただきました、身がプリプリでとっても美味しかったです!(写真は撮りわすれていました💦) この度はありがとうございました😄
  • サノちゃん

    2023.02.27
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    沢山のお魚ありがとうございました。 週末出掛けていたので今日受け取りました。今、ウロコを取り終わったところです。早速今夜料理します。
  • ぶんうさぎの

    2023.02.25
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    一番大きなブダイをお刺し身にしました。ウロコに苦戦しましたがおいしくいただきました。塩焼きもおいしかったです。まだまだ残っているので今夜もいただきます。ごちそうさまでした。
  • nini

    2023.02.25
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    もう少し他の魚も期待してましたけど、ブダイばかりでした。 ありがとうございました。
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  • サクラ&ソラ

    2023.02.25
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    藤井様 いつもお世話になっております💕 無事に伊勢海老🦞到着致しました。 とても立派な伊勢海老🦞で、 ∩^ω^∩ 嬉しいです。 2匹は、昇天されてしまって居たので、 贅沢にも、丸ごと味噌汁に 活伊勢海老🦞は、しっかり❗️格闘してお刺身にしました。 ご馳走様でした💕
  • ゆりあ

    2023.02.20
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    立派なウツボをありがとうございました😊 “海のギャング”と格闘しました!!!!! 台所で。相手は微動だにしませんが。 生き物好きの息子が「水族館でガラス越しにしか見たことないから、近くで見てみたい!触ってみたい!」と。そして私も、高知県で食べたウツボの唐揚げのおいしさが忘れられず、、それなら!と、購入させて頂きました。 小骨の処理が大変とは知っていたので覚悟はしていましたが。初めての、且つお手入れの行き届いていなかった出刃包丁というアイテムの演出に、夜中、かなりのエネルギーと時間を費やしましたが(実は動かなくなった生き物を扱う苦手なんです…)、顔と内臓をとってしまえば気が楽になり、骨ギリギリで身をそげた時などはとても楽しく嬉しく、半分自己流で、傍で観察していた息子に応援などしてもらいながらなんとかやりきりました‼︎達成感がすごかったです。 貴重な経験をさせて頂きありがとうございました。 各部位(調理法ごと)に分けて保存し、まだ調理には至っていませんが😅 体力温存中、回復し次第、みんなでおいしくいただきたいと思います。 またアップさせていただくかもしれません。 お身体にお気をつけて、、ご活躍をお祈りしております。 ありがとうございました。
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