ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • にあ

    にあ

    2021.09.23
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    方波見牧場・鉾田ハムさんの放牧純デュロック豚挽肉を使用しましたロールキャベツです。 自家製トマトソースベース、赤ワインと葡萄、ブルーベリーなどなどのソースで煮込んでいます。 とても良い出来でしたので、家族が持っていましたビンテージを更に寝かせましたワインと共に。 美味しく食しました。 ごちそうさまでした。
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    にあ

    にあ

    2021.09.25
    方波見真人様 葡萄は溶けちゃっています。 ロールキャベツ、正解でした。 美味しくいただけると、とてもhappyになります。
  • ヒグ

    ヒグ

    2021.09.11
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    方波見様 ベーコンでパスタ昼食頂きました。😋💕 写メ撮る前に皆、食べ初めてました💦 ご馳走さまでした♪
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    方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種

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    2021.09.17
    ひぐさまこんばんは! いつもありがとうございます✨ カルボナーラとトマトとベーコンの2種で方波見牧場のベーコン大活躍のようで嬉しいです✨ありがとうございます🙇‍♂
  • にあ

    にあ

    2021.09.11
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    方波見牧場・鉾田ハムさんのスモーク・レバーをいただきました。 鼻腔をスモークされた香りが擽り、口の中には濃厚で、そして柔らかなレバーが溶けて消えます。 心地好く美味しく食しました。 ごちそうさまでした。
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    方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種

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    2021.09.17
    にあさま こちらも初純デュロックのスモークレバー!お楽しみいただけたようでよかったです✨バケットはもちろん、組み合わせも楽しむことができると思います✨ありがとうございます🙇‍♂
  • にあ

    にあ

    2021.09.11
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    方波見牧場・鉾田ハムさんのデュロック純粋種しろモツをいただきました。 ホルモンといえば牛のイメージだったものが、良い意味で変えられました。 茶太郎さんレシピを一読すると、解凍後、そのまま次の行程に進みます。すこし考え込みながらも習ってみました。 また、純粋種という個体上、しっかり火を入れないと心配でもあり過剰になったのでは?と確認してみると、角煮の時同様に驚きました。 とても美味しいのです。 美味しく食しました。 ごちそうさまでした。
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    方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種

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    2021.09.17
    にあさまこんばんは☺ 初めてのデュロック純粋種の白モツご堪能いただけたようでよかったです✨ 私たちも白モツのからあげは初で、いただいてみて驚きでした✨いつも投稿ありがとうございます🙇‍♂
  • 方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種

    方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種

    2021.09.09
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    <鉾田ハム専用出品のお知らせ> いつもご愛顧いただきまことにありがとうございます! さてここの所、放牧の純デュロック豚が安定して生産出来ており、 ハム、ベーコンの製造も潤沢になってきております。セットで出品しておりますが、専用出品もお受けいたします。以下の在庫を参照にメッセージで直接ご連絡ください。1週間以内に発送させていただきます!ただし、ハム、スモークレバーは冷蔵配送のみで精肉との同梱はできません(ベーコンのみ精肉と同梱可能です) ●鉾田ハム在庫状況(送料、伝票発行手数料が別途かかります) ・きざみウデベーコン 100gパック 745円(税込) 在庫大 ・スモークレバー 100gパック 1,242円  在庫10個 ・ボンレスハム 100gパック 1,490円 在庫13~14個 (1本約500gで1本単位から販売可能です) ロースハム、バラベーコンは在庫なし(熟成中です) バラベーコンは9月17~19日頃、ロースハムは10月頭(4本程度)を予定しております。 他、精肉のお任せセット、白モツ、スペアリブも在庫がございます。 お気軽にお問い合わせください😊
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    方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種

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    2021.09.09
    https://poke-m.com/message/inquiries/new?product_id=178681 こちらからお問い合わせください。もしくは、それぞれの商品ページの「出品者に質問する」からメッセージを送ることが出来ます。
  • 方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種

    方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種

    2021.09.09
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    母豚さんの放牧場を新設しているのですが、雨が降ったりやんだりで全然予定通りに進んでいません😭 近日中に!
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    方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種

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    2021.09.09
    ヒグさまありがとうございます☺気温低くなりましたね💦がんばります!
  • 方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種

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    2021.09.09
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    何があったのでしょう…
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