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早速ミンチをデュロック豚100%のハンバーグにして頂きました♪とても美味しく満足しております。 また機会があればよろしくお願いします！

この度は方波見牧場さんのお肉を届けていただきまして、感謝しています。念願のデュロック豚を昨晩早速ローストポークにしていただきました。豚が香ばしく（？）豚肉の苦手な家人が「豚臭くない」（豚に失礼ですよね）と喜んで食べていました。90歳の母も残さず美味しく食べました。レシピがついていたのもありがたく、次はどんな料理にしようかと楽しみにしています。また次の機会も購入したいと思っています。

スモークレバー、めちゃくちゃ美味しかったです、、、！また購入できるタイミングがあれば、必ず購入します！ もちろん、ベーコンも香りが最高でした🥰 今回はこちらの勘違いで、色々ご迷惑をお掛けしましたが、丁寧にご対応頂き、ありがとうございました🙇‍♀️

昨日、再配達で商品を受け取りました。 一昨日の朝10時に配達があったのですが、法事で留守にしていました。 今、肩ロース肉を焼豚にしています。 ロースとミンチは後日調理してみます。 ありがとうございました。

方波見さん♪ 力強いデュロック✨ 美味しくいただいています😊 きざみベーコンは野菜スープに✨ 肉厚ベーコンの旨味とスモークの香りがたまらないですね。 ひき肉は、れんこんと玉ねぎと生姜入り焼売に✨ 半分はハンバーグにして、フライパンに残った脂で焼いたジョナゴールドと一緒にいただきました✨ 焼売はジューシーで取り合いの美味しさ。 そして、焼きリンゴの甘酸っぱさとハンバーグの合うこと。 ご馳走様でした❤️

まだ全部ちょりしていませんが、グリルで食べて、油が豚っぽくなくて美味しかったです。他のもいい塩梅に調理していただきたいと思います。 デュロテック豚は一般的に出回っていないのでこんかい入手できてラッキーでした。またお願いします。 ごちそうさまでした。

方波見様、大切に育てられた豚肉ひき肉は塩と卵白だけのシンプルなつくねにしました。ポケットマルシェ西田農園さんの広島県産のレモンを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした～

まだベーコンしか頂いてないのですが、 ベーコンの脂が洗剤使わなくてもスルッと落ちます。 本当に脂が美味しくて噛めば噛むほどいい味がします。 他のお肉を食べるのも本当に楽しみで同封して下さったレシピを試してみたいと思います。