ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 岩手県の生産者
  4. 大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • yukko

    2019.2.6
    遅くなり申し訳ありません。おまけまで付けて頂き 感謝しています。オイル漬け、フライ、炒め物にしましたがどれも美味しくいただけました。ありがとうございました。
    3
    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2019.2.6
    美味しく食べて頂き、ありがとうございます😊 またのご注文をお待ちしております! むき身の大サイズは、超おすすめですよ^ ^ よろしくお願いいたします❣️
  • 大塚栄子

    大塚栄子

    2019.2.5
    みんなの投稿の画像
    昨日、牡蠣届きました😃 とても大きくて食べ応えのあるぷりっぷりの牡蠣でした。 そして、サンプル牡蠣もありがとうございます。 牡蠣フライに牡蠣鍋と牡蠣を堪能しました。 スーパーなどで売っている牡蠣は何をしても牡蠣独特の味がして、苦手だってのですが、送っていただいた牡蠣はそんな事がなく、バクバクと食べてしまいました。とても美味しかったです😆 こんなに牡蠣を食べたのは人生初です。 また注文したいと思います。 ご馳走さまでした😋
    4
    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2019.2.5
    喜んでもらえてありがとうございます! たぶんスーパーなどで売っている牡蠣は、生食用にするために塩素水でパッキングしてしてあるとおもいます。衛生法の関係上、生食用にするには塩素水を使うようなので、どうしても味が落ちるんですよね。 うちのは、加熱用として販売しているので、塩素水は使っておらず、その代わりに生食用殻付きと同じ紫外線で滅菌した海水により、洗浄とパッキングしております。 そのため、牡蠣本来の味で提供できるんです^ ^ 良ければ、またのご注文お待ちしております! ご注文ありがとうございました❣️
  • 竜ママ

    竜ママ

    2019.2.4
    みんなの投稿の画像
    よねさき牡蠣、届きました❗ 牡蠣のアヒージョを作ってみました。プリプリして、とても美味しかったです😃
    5
    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2019.2.4
    美味しいと言ってもらえて、とても嬉しく思います。すごく励みになります! 米崎産の牡蠣は大粒が特徴なので、規格外品でも割と大きめかもしれませんね^ ^ またのご注文お待ちしております。 ご注文ありがとうございました!
  • まゆ

    まゆ

    2019.2.2
    こんばんは。 牡蠣昨日届き 今晩の夕食で頂きました(^^) 写真アップするの忘れてしまうほど美味しいかったです! 量もかなりあり 食卓は牡蠣づくしでした(╹◡╹) 定番の牡蠣フライ 回鍋肉牡蠣バ-ジョン フリッターで頂きました! フライは明日のお弁当にも🍱入りますよー おまけの牡蠣は また明日酒蒸しで頂きたいと思います。 美味しい牡蠣 御馳走さまでした( ◠‿◠ )
    4
    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2019.2.2
    こんばんは! ちゃんと届いて安心しました❣️ 牡蠣づくしされたんですね(*゚∀゚*) とっても美味しく食べていただき感謝感謝です^ ^ 頑張ってる甲斐があります。 本当にご注文ありがとうございました😊
  • 大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2019.1.29
    みんなの投稿の画像
    だいぶ外套膜のあたりまで、身が入ってきて貝柱の甘みも増してきてます!これから、もっともっと身がパンパンになってきますよー^ ^ 今の時期ならではの味わいがあるので、ぜひご賞味下さいませ❣️ 安い規格外品の方が売れてますが、米崎産の牡蠣むき身✨大サイズ✨がオススメですよーw
  • リコモモ

    リコモモ

    2019.1.25
    みんなの投稿の画像
    大和田さんの牡蠣、規格外品とありましたが届いた牡蠣は 大変立派なものでびっくりしました。 小さめサイズと連絡頂いたので。 そんなことはなく食べ応えありました。 おろしポン酢、定番の牡蠣フライ、コンフィー カリカリ焼きでいただきました ご馳走さまでした!
    6
    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2019.1.25
    ありがとうございます! とても美味しそうに調理していただき、とても嬉しく思います^ ^ 岩手や、陸前高田の広田湾産の牡蠣は、大粒が主力で、小さい牡蠣は、剥く手間がかかるので、廃棄する生産者も結構います。 自分はもったいのと、ゴミを少なくし、環境のためにも無駄に廃棄しないように努力しております^ ^ またのご注文をお待ちしております(*'▽'*)ノ
  • 土屋豊次郎 | トヨジロウ農園

    2019.1.20
    みんなの投稿の画像
    年末はとっても食べ応えのある牡蠣をありがとうございました! 鍋に少しいただきつつ、土鍋で塩だけで煮詰め水分を抜いて、オリーブオイルに漬ける牡蠣のオイル漬けを作りました。たくさんできたので、実家でお節に入れたり、月一でランチを出しているので、そこでも出してみたのですが、まず大きくて立派な牡蠣だと驚かれ、美味しい牡蠣だとお客さんにも大好評でした! https://www.facebook.com/426986460818233/posts/1015173001999573?sfns=cl 今度、オイル漬けを作ってみたい、欲しいという方がいてまた皆で作ることにしたので、また注文させていただきます!
    2
    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2019.1.20
    ありがとうございます😊 大好評との事、超嬉しい&喜んで貰えるのがとても励みになります! オイル漬け、美味しそうですね!(*´Д`*) 自分も今度作ってみます! まだまだこれから、身が良くなってくるので、火を通しても縮まない&ぷりぷり度がマシマシになるので期待しててくたさい! またのご注文をお待ちしております♪( ´▽`)
  • Haruka Hosaka

    Haruka Hosaka

    2019.1.8
    年末にカキフライにしていただきました!家族みんな美味しいととても喜んでくれました。ありがとうございました!
    2
  • いちじくコンポート

    いちじくコンポート

    2018.12.23
    みんなの投稿の画像
    生牡蠣、とっても美味しかったです😃 殻を開けるのがちょっと大変でしたが、その分美味しさ倍増です。 加熱用剥き身の方はチャウダーにしました。熱を加えるとまた違う旨味が有ります。 とても良いChristmasイブイブを過ごすことが出来ました。 ごちそうさまでした😃
    3
    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2018.12.23
    喜んで貰えて生産者としての最高に嬉しいです! 殻を剥くのがとても上手ですね! 綺麗に剥けると見た目も美味しくなりますよね。 年明けから、春にかけてもっともっと身がパンパンになり、また違った味わいを楽しめますよ。 またよろしくお願い致します!
791-800表示/806件中