みんなの投稿

遅くなりました…届いた瞬間、大和田さんの牡蠣はSSサイズを頼んだのに立派すぎる大きさで見入り抜群でやはり、三陸の牡蠣は最高だと実感しました。生で勿論ペロッと食べて、主人には七輪で焼いて貰って気づけば写真撮るのも忘れてしまい😣 いつも美味しい牡蠣を有難うございます！ おまけまでつけて頂き感謝です。

早速、生牡蠣をいただきました！明日は牡蠣フライです🎵ありがとうございました♡

今晩は 午前中に届きました。早速夫が好きな「土手鍋」 とても美味しく頂きました。濃厚な牡蠣。 明日は、フライかな？残りは、オイル漬けにする予定です。殻付きも美味しかったです。有難うございました。

今年も大和田さんのぷりっぷりの牡蠣で オイル漬けができました 早速味見…とっても美味しい❣️ 毎年みんなが楽しみにしている 大和田さんの牡蠣ご馳走様でした

たくさんの再販のご要望のメッセージありがとうございます😊 再販したいところですが、先の投稿の理由に加えて、不慮の事故があった関係で、人手不足が深刻な状況です。 そのため、個人販売は現在行っておりません。 昨年末12／6に、うちの担い手候補の従業員が牡蠣殻を粉砕する機械に巻き込まれる事故がありました。通常の使い方ではなく、破砕機の上に乗って作業して転落して起きた事故なので、明らかに異常な使い方で、不注意というより「自分は大丈夫」という慢心から発生した事故でした。なんとか切断にはならずに済みましたが、、、 その影響で、むき身の主力作業員でもあった事故者の嫁姉のむき子２人が「迷惑かけたから」と辞めてしまったので、12月の最も稼ぎ時に3人も減り人手不足で目標の1／5に売上と大変なことになりました。 いまだに、その影響を引きずって通常の半分以下の生産量です。 知り合いの紹介で、2月中旬以降から、むき子さんを2人ほど応援してもらう予定ですが、なんとか持ち直せるかどうかという状況です。 少し落ち着いてきたら、メッセージをくださった方のみに販売再開しようかと思っております。 その際にはご連絡しますので、よろしくお願いいたします😊 何度か事情を説明しても、ご希望日に送ってくださいと決め付けてメッセージを下さる方がおりますが、人手不足が深刻で対応しかねますので、ご了承ください。

牡蠣の見た目は小さかったですが全ての牡蠣の身は大きく、ぷっくらで大満足でした、納品日の変更も対応して頂きありがとうございました。

昨日着きましてさっそくいただきました。肉厚で甘味がありとても美味しくいただきました。焼いたり蒸したりしてまた食べてみようかと思います。ごちそうさまでした。