Saruk
2021.1.16サイズ(小)の商品でしたが、「中」サイズがほとんどでした!大きいものも2-3粒入っていてお得感☆
弾力はありながらも、ゴムっぽい食感は全くなく、程よい味の濃さと食感でした。
到着初日は、豆乳とろろ味噌鍋(しょうが、にんにく入り)で身体ポカポカ、消化にも優しく、栄養たっぷり。
2日目は、ソテーにして、ブルーチーズとともにバゲットにのせて、旨味をさらに堪能。
和洋両方に合う牡蠣様でした。
殻から外すのは大変な作業だと思いますが、すぐに調理できるのは大変有難いです。
またよろしくお願いいたします♪
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2021.1.18ありがとうございます😊
三陸岩手の牡蠣は2年から3年かけて育てるので、他の産地より大粒なのが特徴です!
なので小粒でも他の産地より大きく感じるかもしれませんね😅
お気遣いもありがとうございます!
またよろしくお願い致します❣️