みんなの投稿

お腹が空きすぎて、写真を撮るのもソコソコにかきこんでしまった親子丼。 贅沢使いしました！ はぁーーー美味しい、美味しい、と、どんぶりを抱えこむ小2の息子。 絶対残すと期待してたらまさかの完食でした。。。 オソロシイ。 半熟具合も、盛り付けも、とにかく雑に見えますが、作り手がB型なのでご容赦ください（笑） 卵が美味しい時期、じっくり味わっていただきます。 ありがとうございました😊

卵の黄身が柿色になったりしないのです。

遅くなりましたが(´;ω;`)今回も本当に美味しい卵をありがとうございました！！♡家族、親戚含め山下さんの卵の大ファンです^ ^手書きのお手紙までついており、大変感激いたしました(,,> <,,)かぼちゃが1万個取れる田畑...とっても広大な土地なんだろうなと祖母宅ですごい！と皆で盛り上がっておりました♡この投稿をさせて頂いた後、また注文させていただきたく思っております！今後ともどうぞよろしくお願い致します^ ^

こんにちはー。 朝晩はめっきり涼しくなって、オーブンシーズンになってきました（笑） 今日は久々に秋らしい栗のパウンドケーキを作りましたよ。 なぜか美白さんに仕上がってしまいましたが、、、フワッフワで美味しくできました。 毎回ベーキングパウダーを使わないのですが、卵白のメレンゲだけでちゃんとフワフワに膨らむのです。 山下さんの玉子はとても白身のコシが強いので、卵黄と卵白に分ける時が大変ですが（笑）メレンゲがしっかりできて、いつも助かってます！ おごちそうさまでした♪ さあ、お友達にもお裾分けしてきますね。 今日は、ハロウィンらしいので。←イマドキの子供はなんでもお祭りイベントですねー、昭和の母は全くついていけません。

本日のひとりランチ、大好物の釜玉うどんです。 女性のランチ風景にあるまじき、豪快なビジュアルですみません（笑） 自宅で調理しても、なかなか美味しくできなかったのですが、山下さんの卵を注文させていただくようになって、卵かけごはん、釜玉うどん率がかなり上がっています。 卵ひとつでこのようにも味を左右するんだなぁ、としみじみ思います。 シンプルな食べ方ほど、よくわかりますねー。 我が家は全員釜玉うどん好き。 香川県民ではありませんが、釜玉LOVEです。 生で食べられるうちに、また製麺所でうどんを買ってきます（笑） 今回も美味しい卵をありがとうございました‼️

私はほぼ毎日こんな朝食です。ホームベーカリーのパンと、ゆで卵、鶏胸肉のハム、トマト、キュウリ、マヨネーズ。大口あけて食べます。前日夜にホームベーカリーをセットするところから始まるので、結構な手間です。