きき
2020.6.9
頂鱒をカルボナーラに混ぜてみました。
少しはパスタとソースを混ぜるときに一緒に入れてパスタの余熱で火を通しました。
その上から生の頂鱒を乗せてみました。
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神山勇人 | 有限会社 神山水産
2020.6.13きき様 お手数をおかけいたしました！余熱で火入れをするのですね！半生といったところでしょうか？おいしそうです🤗👏 ご返信遅くなり、大変申し訳ございませんでした。ありがとうございました！😄
みんなの投稿
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2020.6.9まだ解凍中ですが、こんなに沢山届いて 驚いています！カマですか？オマケまで頂いてしまって本当にありがとうございました！！ 夜はお刺身で晩酌です（*｀・ω・*）ゞ1ミッキー
2020.6.9昨日半分いただきました。下にオニオンスライスを敷いてのおろしポン酢が超美味しかった。味が濃くておろしポン酢にも勝っていました^_^ 丁寧なご対応ありがとうございました*\(^o^)/*1神山勇人 | 有限会社 神山水産
2020.6.12この度はご注文ありがとうございました😊 おおお！オニスラ×おろポン＝♾の方程式ですね！さっぱりといただけるので、暑い季節にはぴったりの一品ですね！、おいしそう🤤 とんでもございません！こちらこそありがとうございました😊 ミッキー様の「ご馳走様メッセージ」いただきました！ごちそうさまです！🐟☆お和☆
2020.6.9神山さん♪ 大きな頂鱒ですね。 オマケのカマもありがとうございます😊 冷蔵庫で腹側を解凍。 半分をオニオンスライスと大葉と一緒に、和風ドレッシングとマヨネーズでいただきました。 香りが良くて口の中でとろけてとても美味しい💕 白ワインを合わせました🥂 解凍した残り半分はオススメの熟成でいただきますね。 どんな味に変化するのか楽しみです。 背側は昆布締めや炙りもいいなぁ。 たっぷりの量で長く楽しめて嬉しいです。 ご馳走様でした✨2神山勇人 | 有限会社 神山水産
2020.6.12この度はご注文ありがとうございました😊 お！サラダと来ましたか！シャキシャキのオニオンスライスに香り高い大葉とのマッチング！そこに甘酸っぱい和風ドレッシングと、出ました！コクの王様、マヨネーズ！くぅー！たまらないですね！とても美味しそうです🤤🤤 白ワインのお供にぴったりですね👌 たくさん量があるので、いろいろアレンジできるのもいいですね✨ ⭐︎お和⭐︎様の「ご馳走様メッセージ」出勤前にお腹が空きました😂 ごちそうさまです！🐟清野敬史
2020.6.8とても立派な鱒で、送った両親にも喜んで貰えました！発送前後の対応も手厚くしていただき嬉しかったです。 今度は自分でも食べてみたいです。2神山勇人 | 有限会社 神山水産
2020.6.12この度はご注文ありがとうございました😊 お魚が大好きなご両親にプレゼントだなんて、素敵です👏 喜んでもらってよかったです！ 是非！次回は召し上がってください🤗それはそれはほっぺた落ちるほどおいしいですから🤤 清野敬史様の「ご馳走様メッセージ」いただきました！ごちそうさまです！🐟のんちゃん
2020.6.8ホントに美味しかった✨ 届いたその日に腹身の切り身をお刺身で頂きました。脂がのってるけどくどくなく、あっという間に無くなりました😁 プレゼントのカマ、これがまた美味しい✨塩をふってすだちを搾って頂きました。身が柔らかく、臭みがまったく無かったです。 どちらも🍺が進みました。 美味しいお魚(頂鱒)有り難うございました。2神山勇人 | 有限会社 神山水産
2020.6.12この度はご注文ありがとうございました😊 「ホントに美味しかった✨」いただきました！ありがとうございます🤗 脂がのっているのに、箸が進んでしまう感覚、のんちゃん様も実感されたみたいで何よりです！ カマにすだちを搾って、ですと！ うわぁ、いいですね🤤 カマはかなり脂がありますので、すだちでさっぱりといただく、、最高ですね👏👏 のんちゃん様の「ご馳走様メッセージ」お酒がついつい進んでしまう「頂鱒」また是非！ご注文お願い致します！ごちそうさまです！🐟Tsubasa
2020.6.8なんだこれは、うますぎる🥺しっかり脂あるのにしつこくない！ サービスでカマもつけていただいた😂これもうまい🤤 明日は昆布締めにしたものを食べます^ ^2神山勇人 | 有限会社 神山水産
2020.6.11この度はご注文ありがとうございました😊 おおお！うまい！うますぎるの頂鱒ウマウマコンボが決まっていくぅ〜🤤🤤🤤 な、なぬ！Tsubasa様も「昆布締め」なのですね！！僕、やったことないんですよ、「昆布締め」 でも、美味しいって決まっているんですよね！なんたって、旨味三兄弟のうち2人が入っているんですから！ 「日本人が大好きな旨味成分！グルタミン酸兄貴(長男)」 「肉や魚の深いコクがたまらない！イノシン酸兄貴(次男)」 って勝手に妄想させていただいております、お腹空きました😂 Tsubasa様の「ご馳走様メッセージ」 昆布締めはいかがでしたか？ごちそうさまです！🐟Asa
2020.6.8さっぱりしているのにコクがあり、大変に美味しいお刺身をいただきました。しかも量もたっぷりあって、刺身、カルパッチョ、漬けにして楽しみました。また是非お願いします。そういえば、オーストラリアで食べて感動したタスマニアサーモンを思い出して、アボガドも添えて楽しみました！ありがとうございました(^^)2神山勇人 | 有限会社 神山水産
2020.6.11この度はご注文ありがとうございました😊 「さっぱりしているのにコクがあり」 正しくその通りです👏 脂がなぜかしつこくないんですよね🤗 内容量も満足していただいてよかったです🙆♂️ 「刺身、カルパッチョ、漬け」これは " 神7 " ならぬ " 神3 "！！(神山水産頂鱒の三種の神器料理の略称) いやあ、どれもおいしそうですね！🤗🤗 タスマニアサーモン🤔🤔初めて聞きました！ネーミングがとてもかっこいい🥴✨ 後で調べておきます！！🐟 アボカド添えもおいしいですよね！🥑 ああ〜今晩の肴にしたいです🍺 Asa様の「ご馳走様メッセージ」タスマニアサーモン、これからちゃんと調べます（笑）ごちそうさまです！🐟土屋 大輔
2020.6.8無事に到着しました！立派な身で切っていてもワクワクしました。食べてみると、脂っこくないにもかかわらず、身が「溶けていく」という不思議な感覚で、とても美味しくいただきました！ サーモンが大好物の娘が「サーモンよりサーモン」と伝わりにくい称賛をしていました笑 食べ盛りの息子は「足りない！もっと食べたい！」と文句を言ってました笑 いただいたカマはまだ食べていませんが、こちらも楽しみです！2神山勇人 | 有限会社 神山水産
2020.6.11この度はご注文ありがとうございました😊 「身が「溶けていく」という不思議な感覚」 これはもう土屋様の脳天が溶けていっている証拠です！" Itadakimasu Magic "にかかってしまいましたね😂 でもそのぐらい美味しかったと！そういうことで解釈致し鱒🐟 娘さん！「サーモンよりサーモン」か！ ナイスな表現力です🤗 サーモン ＜ 頂鱒ってことでよろしいでしょうか？😂 ありがとうございます！ 息子さん！「足りない！もっと食べたい！」と言うことですね！その意気です！もっとおねだりして！お父さんにもっと買ってもらってね😉 お魚はいくらでもあるからね🤗(すいません、調子に乗りました) カマもとろっとろでおいしいですよ！👌 でも、2つしか入っていないので、、、取り合いにならないように🤗 お願い致します😂😂 土屋 大輔様の「ご馳走様メッセージ」見ていて本当に癒されました👏 お子様たちにもよろしくお伝えください！ごちそうさまです！🐟たま
2020.6.8昨日届きました！ 今回は、漬け丼に挑戦しようと思い、タレを買いました。 鮭のいくらがあったはずなので、魚介版他人丼にしようかな2たま
2020.6.8あ、前回分の腹身は、半分カルパッチョ風に。残りは刺身で頂きました！
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