ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • くるくる

    2025.11.3
    こんにちは。 新鮮な頂鱒のスモークをどうもありがとうございました。味付け加減とスモークが調和して頂鱒がすごく美味しいです。サラダとマリネですぐになくなります。またよろしくお願いいたします。
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2025.10.26
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    イワナとヤマメの南蛮漬け。 まぶした余分な片栗粉はしっかり叩いて、170度でじっくり火を通して180度でカリッと。 山本様の玉ねぎたっぷりのタレに漬けて完成。 美味い🌸 綺麗に下処理されているので、血合いをとるくらいで済みます。 イワナヤマメ大好き(*´∀`*)ノ いつもありがとうございます! ごちそうさまです。
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    ふくちゃん

    ふくちゃん

    2026.2.14
    にあちゃん🌸 三寒四温と言いたですが、 私のリアルな日常サイクルは、 ①極寒(通勤外)→②極暖(通勤電車)→③常温(社内)末端寒、ダ・カーポ🙈💦 日本の四季のおかげ様で美味しいものに恵まれるわけであるので極寒極暖我慢です。 むしろ異常気象に地球ごめんと謝りたい。 キャミさんの送料無料神キャン✨✨ ワタクシ、待望の切り身に夢中であり、切身とカマ爆買いの方で注文いたしました。 来週までに冷凍庫内を整えます( •̀ .̫ •́ )✧ 届いた後の冷凍庫は頂鱒パラダイス✨ イタパラ。
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2025.10.12
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    柵取り半身でたくさん楽しめます。 角切りにした頂鱒と小笠原さんのにんにぐたっぷりペペロンチーノマカロニサラダ。 白ワインと合わせたら最高。 カッテージチーズも入れたら良かった💦 残り切り身は鰹節昆布漬けにもしています😊 きゃみさんありがとう。 ごちそうさまです🌸
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    くまさん

    くまさん

    2025.10.19
    ふくちゃん✨ こんばんは🌆 九州のお魚、美味しいですよね😋 市場と魚がお目当ての旅行、素敵すぎ💓 マテ貝、懐かしいです✨ 九州の言葉、喧嘩しているみたいでしょう?🤣 来月の旅行、楽しんできてくださいね🎶 作り方📝参考になります✨ ベル食品?根昆布出汁の言葉に惹かれたので後で調べてみますね😍 ありがとうございました😊
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2025.10.12
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    柵取富士山級✨ 日本一の旨さですが、濃厚さにバランスがとれていて皆様に食しやすい頂鱒だと思います😄 昆布締めにしてレアバターソテー。 立花さんのカボスを敷いて、エリンギバターソテー敷いて、頂鱒をのっけて。 バジルソースで☘️ ぶわぁー✨って旨味がギュッと😊 そしてくどく無い‼️ きゃみさんの頂鱒は絶品だ‼️‼️ いつもご親切にありがとうございます。 ごちそうさまです。
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    ふくちゃん

    ふくちゃん

    2026.3.22
    にあちゃんやぁ╰(✿´⌣`✿)╯♡ お久しぶりです! イカ明太子🦑✨✨ 大好き❤ また福岡行く際に覗いてみます😊 いつもオススメありがとう☘️
  • ショコラ

    ショコラ

    2025.10.8
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    うーん😍💕ラストの頂鱒スモーク涙ながらに味わいましたー😂
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    くまさん

    くまさん

    2025.10.11
    ショコラさん✨ ラストの頂鱒スモークでしたか💦 なくなると不安というか寂しくなるというか🤭 分かるわ〜その気持ち🥴 スモークに散りばめたピンクペッパーが華やかさと香りをアップ⤴️ 柑橘系も素敵な演出💓 いつも綺麗だなぁ😍
  • ショコラ

    ショコラ

    2025.9.23
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    頂鱒スモーク🐟️✨早速ふくちゃんの真似っ子しての炙りバージョン🤭🎶ルイベ状態で炙りました✨香りが増して美味しーい🤤添えたへべすが大きすぎたけど🍋そこはご愛嬌で!🤣
    くまさん

    くまさん

    2025.10.6
    ショコラさん✨ 深夜に失礼します🙇‍♀️ ワイン会のメニュー決め ショコラさんのお料理を参考にしたいんですが、 作れそうにないわぁ😂 炙りね💦 また使えるように頑張ってみますね🤣
  • ショコラ

    ショコラ

    2025.9.20
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    赤玉ねぎに頂鱒スモーク🐟️✨軽くフレンチドレッシングをかけてすだちの皮を擦り下ろしました🍋🎶極上のスモーク加減にうっとりー😍💕
    ふくちゃん

    ふくちゃん

    2025.10.7
    はい(*´∀`*)ノ🌸✨✨
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2025.9.19
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    きゃみさんのスモーク頂鱒 神山水産様の神技逸品✨ いつ何時も、うっまぁ🤣🌸 岩塩降ってバーナーで炙ってカボスをギュッと🍋‍🟩 白ワイン?冷酒?いや、熱燗でも。 美味いがじんわり染み渡る🥹 いつもありがとうございます。 ごちそうさまです☘️
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    神山勇人 | 有限会社 神山水産

    神山勇人 | 有限会社 神山水産

    2025.9.26
    目から鱗とはまさにこのこと。。。 そうか、炙りか、これはやばいな( ˙▿˙ )☝ めちゃめちゃいいですね!早速真似しようꉂ🤣w‪𐤔 毎度ご注文ありがとうございます!
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