じゅんこ
2021.2.14
鱒の押し寿司作りました♪
とてもとても美味しかったです。
見た目はイマイチですが味は最高❗️の出来でした。
ご飯が少し多くなってしまったけど、しっかりした味付けをしたのでご飯も美味しく頂きました。
鱒最高ですね❗️
リピ確実です( ´∀｀)またお願いしますね❤️
2
にあ
2021.2.19RE:
神山さん
Oh! I delete a strange face!
みんなの投稿
なべやん
2021.2.13コメント遅くなりすみません🙏 頂き鱒 ありがとうございます。 まずは軽く塩を振って焼きで頂きました。 次に塩・胡椒して薄く小麦振って オリーブオイルで焼いて 舞茸とインゲンを添えて頂きました。 カマも美味しかったですが ステーキも大変美味しかったです😄 一切れずつパウチされているので 使いやすいですね👍 また購入したいと思います。 ご馳走様でした。1神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.15なべやんさん、こんばんは🌙 こちらこそ遅くなってしまい、すいません🙇♂️ 塩焼きと、ムニエルですね🐟 おいしいですよね〜！ちなみに僕は今、 塩麹漬を焼いて食べています！これもまた、美味✨ 一人暮らしの方もお買い求めいただきやすいように、1切れずつ真空しております。 またのご注文お待ちしております😊神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.13おはようございます！きゃみです！ 一昨日、ずっとやりたかった、地元の糀屋さんの糀を使って、 「頂鱒の塩糀漬焼き」を仕込みました！ 2日間寝かせているので、今日焼いて食べたいと思います！ この糀屋さんの甘酒が砂糖不使用なのですが、すごくおいしいんです！ 「小野糀」という日光市にある糀屋さんです。 オンラインショップで購入できますので、興味がある方は一度検索してみてください🐟4神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.16じゅんこさん やりますよ！今年は、鮭では無く鱒のいくらでチャレンジしてみてください！🤤さぶちゃん
2021.2.10神山さん、頂鱒さぶちゃん家に泳いで来ました～ 身はしっとり臭み無し‼️サーモン嫌いの夫はこれは旨いってお墨付き 次女のリクエストで注文しました🤤 イクラを散らしておしゃれになったやん🎵下手な切り方がカバー出来た出来た🤣🤣🤣 ありがとうございました🤗3神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.13さぶちゃんさん、おはよう&コメントありがとうございます😊 無事に辿り着きましたか！頂鱒にGPSつけていたのですが、反応がないと思ったら、既にお刺身になっているとは、、、🙇♂️ 旦那さん、ナイス〜！ありがとうございます！ いくらお洒落ですね ♪ 大葉の色も映えていてとても綺麗に盛り付けしていただいて、頂鱒も嬉しかったと思いますよ😂 毎度ご注文ありがとうございます🐟神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.9Twitterのフォロワーさんから 素敵な Japanesn fast food pic📷 を拝借しました。頂鱒(イタダキマス)のカマァ茶漬けです🍚🐟 Why! Japanese people !? そこのハンバーガー食いながらコミュニティを見ている君! 日本人なら米と鮭を食え！ …ってこれ鱒だった sorry...4神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.9Japanese fast food です。sorry…なかじー
2021.2.8頂鱒、解凍して、お刺身に切り分けました。量が多いので、半身だけ切っても山の様に積み重なっています。 切ってから丸1日冷蔵庫で寝かせて食べたところ、熟成効果が出ました😲 明らかに切った直後よりもコクが増しています😋 炊き上がったばかりのつや姫🍚をあっという間に2杯平らげました😋 高齢の両親も🍺片手に登頂した模様です🏔 美味しい鱒をありがとうございます♪ご馳走様でした🙇🏻♂️2神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.9なかじーさん、夜分遅くにすいません！ お！頂鱒フィレの投稿！待ってましたよ！ありがとうございます😊 もうでろんでろんに酔っ払っていますが(現在Am1:10をお送りします)コメントをお返しします😉 1日冷蔵庫で寝かせると、びっくりするぐらいコクが増しますよね！ アミノ酸が分解されてなんちゃらかんちゃらだとか、とても美味しいのです！ おお！ご両親、ビール片手に登頂とはまた愉快なことですね！🍺 最高です！ こちらこそ、ご注文ありがとうございました！🥰まちゃ
2021.2.8塩焼きにしていただきました。 焼きたてを慌ててかぶりついたので写真撮り忘れました💦が、身はもちろん、皮まで旨みが濃くて、口が幸せでしたー(^^) 半分食べたところで外した骨を炙って、熱燗に入れ、骨酒にしたのがまた香ばしくて…！ はー、ご馳走様でした！1神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.9まちゃさん、こんばんは！…って現在Am1:00です。良い子はそろそろ寝る時間です。 焼きたてのお魚って、すぐに「ガブっ」ってかぶりつきたくなりますよね！まちゃさんのお気持ち、、よくわかります🙌 わー！わー！骨酒！いいですね〜🍶 飲みたくなってきました。。じゅるり🤤 はー、飲みたくなってきました。。(余程飲みたいのね) お粗末様です！🥴いちご
2021.2.8脂がのっててとってもおいしかったです‼︎ 「酒の肴に」とありましたが、ごはんと一緒でもこれだけ食べてもうまい♪ きゃみさんが自信を持っているだけあります😊 次また注文できるなら、多めに頼んで冷凍庫にストックしておきたいと思うほどイイ味でした✨✨ ごちそうさまでした❣️2神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.9いちごさん、夜分遅くにすいません。 もうお酒を飲んでだいぶヘロヘロですが、メッセージをお返しします！ ごはんと一緒に食べましたか！いや〜脂のコクとごはんが絡まっているところをパクッと食べるの、いいですよね〜😚 しばらく食べていないんです。。皆さんの分食べるわけにはいかないですからね😄 「頂鱒のカマァ」の商品ページにある❤︎ボタンを押していただくと、再販した際、お知らせが届くようになりますので要チェックを！お願いします！ 自信120%あります！ お粗末様でした🙌なかはら
2021.2.7お世話になります。友人のリクエストで今回２回目の注文でしたが、前回よりも脂ののりが良いみたいでとても喜んでいました。ゆっくり解凍し熟成して味の変化を楽しむ予定です。1神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.7なかはらさん、ご注文ありがとうございました！ 今回の方が脂がのっていましたか！ たしかに。冬のお魚の方が脂がのります。 理由は憶測なのですが、水温が冷たいので、冬を乗り越えるために脂を蓄えるのだと思います。 味や食感の変化をお楽しみください！さくら
2021.2.6渓流釣りにいってみたいなぁと思いながら、お取り寄せさせていただきました。さすが女王、おいしい塩焼きになりました。半解凍くらいで処理をしたので、簡単に内臓を取り出せました。ちょうど買い物に出られなかった日で、それなのに豪華な食卓になり、満足度が上がりました。1神山勇人 | 有限会社 神山水産
2021.2.7さくらさん、ご注文ありがとうございました。 おいしい塩焼きになりましたか！よかったです☺️ こちらも、美味しく食べていただいて、嬉しく思います。是非またご利用ください！
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