見た目がいい上に中身までいいなんて…。あやうく嫉妬してしまいそうなほど魅力的なヒオウギガイです。 まずはストレートにその味を堪能すべく、お造りにしてみました。手をかけて大切に育てられた貝なのがそのひときわ美しく磨かれた外観からも伝わってきます。大切に大切に調理させていただきました。 ホタテより小振りなかわいらしい貝柱の中に野性味あふれる海の味がぎゅっと詰まっていて、その破壊力たるや。伊豆の浅田さんの本生わさびをたっぷり乗せて頂きましたが、まさに味の饗宴。秀麗極上の花が味蕾に咲き誇りました。 遠い屋形島に思いを馳せながら。 ごちそうさまでした。

他の写真を撮るの忘れちゃいました。 お刺身もバター焼もアヒージョも、とっても美味しくいただきました。 ありがとうごさいました。

お友だちからお裾分けで頂戴し、とーてもおいしかったので実家にも送りたいと思い購入しました。 早速、届いたと写真つきで連絡がありました。とても喜んでもらえてよかったです。我が家でもぜひ注文したいと思います。 見た目もきれいで、味もおいしく、本当にステキなお品をありがとうございます😊

とっても綺麗な貝色^ ^ ムチムチのブリンブリンの身でした！ すごく満足です♪お刺身と酒蒸しにして食べて ブリンブリンした身にかぶりついて、美味しいーねー！の連呼(^o^) ごちそうさまでした♪

後藤さん🌈🌈 こんにちは〜昨夜はパスタにするか…パエリアにするか… 仕事から帰って パスタの方がイイね！夫婦で一致したので 蒸し焼きのエキスとお刺身の時の貝柱以外の部分でソース 神代さんのプチヴェール☘️中村みずきちゃん🍅 蒸し焼きヒオウギ貝を頬張り味わいながら ヒオウギ貝エキスたっぷりのパスタを😍😍 最高で😆😆😆😆😆あーお腹いっぱい🍴 ごちそうさまでした🌈💞💞

後藤さーん🌈🌈✨✨ ２回目屋形島ヒオウギ貝 今回は…できるだけ😆何もせずに楽チンおいしい BDの主役になっていただきました❣️ 卓上で南部鉄器の分厚い鉄板でじんわり焼いて 途中…活き💨活き💨あチチッ😂攻撃も受けながら ありがたく🙏たくさんいただきました🌈🌈💞 いつぱい投稿して…ごめんなさい🤣🤣🤣🤣🤣 画像選べなくて… 一年に一回の誕生日お許しください🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈 ごちそうさまでした。 ハレの日後藤さんにお願いして本当に良かったです💖

焼きの残した貝汁を… 白ご飯🍚にかけて… 肝が…めちゃくちゃ美味しい…語彙がとぼしくなる 美味しさ😆😆💓

素焼き！ボン！と弾けたらひっくり返し殻はずしたら 貝柱の厚みにおぉ〜そのまま焼いてると あふれる😋あふれる貝汁 こぼれるとモッタイナイ！貝汁だけバゲットにかけて… 別に取り置きしておいて…😋

素焼きヒオウギ貝に宮嶋さんのチーズ 神代さんのカラー人参葉のレンチンぱらり☘️☘️ 茎ブロッコリー☘️☘️ 中村みずきちゃんのアイコちゃん🍅 貝紐がかめばかむほど美味しい 分厚い貝柱大きくてジューシー そのまんま殻付き焼はやっぱ濃厚✨

少しだけお湯を入れて蒸し焼き シンプルにそのままで 良い薫りポンって弾けると裏返し貝殻上だけ外して