ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • なぎちゃん

    なぎちゃん

    2021.08.14
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    箱を開けた瞬間から両親と私3人で、わぁっ!(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾すごく綺麗〜〜!と感動しました。緋扇貝は見た目も楽しませてくれますね。両親へプレゼントのはずでしたが、味見でひとつ緋扇貝をいただきました(^_^)味がギュッっと詰まってて濃厚でとーっても美味しい緋扇貝です!!醤油を一滴たらしてカボスを絞って食べました♪ぷりぷりで止まらないおいしさです。母が蒲江育ちで、わたしも小さい頃母方のおばあちゃんのお家に行った時緋扇貝をよく食べていたのですが、今回20年ぶり??くらいに食べてすごく懐かしい気持ちになりながらいただきました♪両親もとっても喜んでくれました(^ ^)生産者の後藤様、注文してから発送までの丁寧なメッセージと大切に育ててきた緋扇貝、本当にありがとうございます☆お身体に気をつけてこれからもおいしい緋扇貝を作ってください♪
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    後藤 猛 | ヒオウギ貝専門店「後藤緋扇貝」

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    2021.11.18
    返信が大変遅れてしまい申し訳ございません。 この度はご利用いただきありがとうございました(^-^) お母さんが蒲江なのですね!! ご両親にも懐かしんでもらえてとても嬉しいです!! もう冬になってしまいましたが、風邪などひかないようにお気を付けてお過ごしください! 後藤
  • まみまみ

    まみまみ

    2021.08.07
    地元の千葉県で買えない、珍しい美味しい貝が食べたく注文しました。 遠出出来ない時期に大変美味しく、見た目も美しく堪能できました。 また注文したいです。
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    後藤 猛 | ヒオウギ貝専門店「後藤緋扇貝」

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    2021.11.18
    返信が遅くなって大変申し訳ございません!! この度はご利用いただきありがとうございました。 喜んでいただけたようでとても嬉しく思います。 また機会がございましたらご利用いただけると嬉しいです(^-^) 後藤
  • まこつ

    2021.07.26
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    東北に嫁いだ妹に送りました!あちらでは中々食べれなし大好きなやつー‼️と、とても喜んでくれました🎵義母も初めてらしく狙いどおり味も見た目も喜んでくれたそうです。またお願いしたい思います😃ありがとうございました。
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    後藤 猛 | ヒオウギ貝専門店「後藤緋扇貝」

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    2021.08.03
    この度はご利用いただきありがとうございました。 東北の妹さんはヒオウギ貝をご存じだったのですね。 喜んで頂けてとても嬉しいです! 再度のご注文も出荷準備を進めております。 今しばらくお待ちください(^-^)
  • はつみん

    はつみん

    2021.07.19
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    後藤さん、こんにちは 本当に惚れ惚れするくらい美しいひおうぎ貝をありがとうございました 友達との食事会で、出したら一斉に感嘆の声が上がりました 色つけしてある人工的な物でないと説明すると、又しても驚きの声が😊 私の手柄でも無いのに、嬉しくなってしまいます 「ホタテとサザエを合わせたような味」 と言うのが感想でした ホタテほど繊細な感じとは違う、濃厚で、歯ごたえはサザエみたいにしっかりしていて 噛み締める度に貝の旨みが口いっぱいに広がります 酒蒸しと炊き込みにしてみました 出汁がよく出て美味しいです🥰 美しい美味しいひおうぎ貝 天は二物を与えましたね😂 自然の恵みに感謝して ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    後藤 猛 | ヒオウギ貝専門店「後藤緋扇貝」

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    2021.08.03
    はつみんさん メッセージ見落としてました!! みなさんに喜んでいただけたようでとても嬉しいです。 確かにホタテとサザエを合わせたような味かもしれません。 ホタテと比べ癖はありますが、より海の濃厚さが凝縮されてる感じです。 炊き込みはヒオウギ貝の出汁がより引き立つ絶品メニューで、ぼくも大好きです。 ぜひまた機会がございましたらご利用いただけると幸いです!!
  • lemaitre

    2021.06.28
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    後藤 猛 | ヒオウギ貝専門店「後藤緋扇貝」

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    2021.07.12
    この度はご利用いただきありがとうございました(^-^) ぜひ貝殻も楽しんでいただけると幸いです!!
  • どらみ

    2021.06.22
    父の日に送って頂きました。すっごく喜んで電話で何回も「ありがとうありがとう」と言っていました。また注文したいと思います。
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    後藤 猛 | ヒオウギ貝専門店「後藤緋扇貝」

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    2021.07.12
    返信遅くなりすみません。 この度は大切な贈り物に使っていただきありがとうございました。 喜んでいただけたようで私たちも嬉しく思います(^-^) ぜひ、また機会がございましたらご利用ください!
  • 呑んべい亀

    2021.06.20
    美味しかったので、栃木県の娘夫婦のところにも、注文しました‼️楽しみ^o^
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    後藤 猛 | ヒオウギ貝専門店「後藤緋扇貝」

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    2021.07.12
    返信遅くなってすみません! 気に入ってもらえたようでとても嬉しいです。 娘さん夫婦にも喜んでいただけたらいいですが。
  • ay

    2021.06.19
    父へプレゼントしました! 旨味がぎゅっと詰まっていて美味しかったそうです。 カラフルで見た目も楽しめたようです。 丁寧な対応と美味しい貝をありがとうございました。
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    後藤 猛 | ヒオウギ貝専門店「後藤緋扇貝」

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    2021.07.12
    返信遅くなってすみません!! この度は大切な贈り物にご利用いただきありがとうございました! お父さんに喜んでいただけたようでとても嬉しいです(^-^) また機会がございましたらぜひご利用ください。
  • 高橋美佐子

    高橋美佐子

    2021.06.10
    無事届きました‼️会社の人達でシェアしてみんな喜んでいました‼️ありがとうございます😃
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    後藤 猛 | ヒオウギ貝専門店「後藤緋扇貝」

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    2021.06.17
    この度はヒオウギ貝のご購入ありがとうございました。 喜んでいただけてとても嬉しいです!! また機会がございましたらご利用ください(^-^)
  • 後藤 猛 | ヒオウギ貝専門店「後藤緋扇貝」

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    2021.04.28
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    ヒオウギ貝の新物が今年は早くも仕上がりました。 地元の漁師はこのシーズンの貝しか食べない人もいるくらい人気の若貝。 サイズは秋冬の貝よりも小さいですが、小粒の中に濃厚さが凝縮してます。 シーズンモノなので数量も安定的でないのでお早めに! 若貝の得量 ●濃厚さはそのままだけど癖がなく食べやすい ●旨みが小粒に凝縮されている ●貝殻の発色がより綺麗(太陽光で色褪せるので養殖期間が短い方が発色がいい) こんな人にお勧め ●ヒオウギ貝ビギナー ●シーズン毎の違いを味わいたい貝マニア ●貝殻を再利用したい方。小さめな貝殻が欲しい方
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