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みんなの投稿

  • 菊地晃生 | ファームガーデンたそがれ

    菊地晃生 | ファームガーデンたそがれ

    2024.10.17
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    今週末(10/19,20)はこちらに新米携えて出店させていただきます。(少量ですが) 大消費地のマルシェとか恐ろしすぎるわけですが、社会勉強と思って行って参ります。 会いに来て下さる奇特な方が居られましたら、ぜひオジサンの顔を見に来て下さいませー! ・・・ . . . . NIPPON FOOD SHIFT FES. 東京2024 FANTASTIC MARKET 出店のお知らせ .................⁡ 2022年秋より立ち上がった国民運動、 NIPPON FOOD SHIFT は、 食から日本を考えることをテーマに、 今の日本のあらゆる食の事情を知り、 ひとりひとりが考え、 行動するきっかけづくりとなるよう、 全国の食にまつわる人や食を紹介するイベントとして 全国各地でFESを開催しています。 ⁡ FANTASTIC MARKETとしては5回目の参加となります。 ⁡ 国産を中心に野菜、果物、米などの生産者さん、 作り手の想いが詰まった加工品、調味料、などの食品事業者さんを北は北海道から西は広島からの出店者 11店舗で参加致します。 ⁡ ⁡ 会場は東京駅目の前のマルキューブというビルの1階と、その向かいの仲通りにマーケットが立ち並びます。40店舗のうち FANTASTIC MARKETは10店舗となります。 ⁡ FANTASTICはいつもファンタスティック! 良き商品を販売する皆さんばかりです。 是非お買い物に、そして会いに来てくださいね。 ⁡ 2日間のみの開催になりますが、 皆様のご来場心よりお待ちしております。 ⁡ 日時 2024年10月19日(土)11 : 00 ~ 17 : 00 20日(日)11 : 00 ~ 17 : 00 ⁡ 会場 ・丸ビル1階マルキューブ (東京都千代田区丸の内2-4-1) ・丸の内仲通り (丸ビル・三菱商事ビル・郵船ビル前1ブロック) ⁡ 主催 農林水産省 ⁡ ⁡出店者一覧 graf/ FANTASTIC MARKET SHOP @fantasticmarket2010 @graf.decorative_mode_no.3 冨茶園 @tomichaen アソビモッテ @assobimotte_miyoshi りんごりらっぱ醸造所 @ringo665 ファームガーデンタソガレ @tasogaray 石原昆布 @ishihara_konbu 伝統茶tabel @tabel_tea りんねしゃ @rin.ne.sha ベジLIFE! @vegelifeabiko 堀内果実園 @horiuchi_fruit_farm Tunig gum @tuning_gum マーケットは全部で40店舗、 そのうち11店舗がFANTASTIC MARKETです。 よろしくお願いします。
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  • れな

    れな

    2024.10.16
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    出産でお世話になった両家の両親に送りました。子供の足形でラベルを作成いただき、嬉しかったです!両家どちらも大変喜んでいました。ありがとうございました!
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    菊地晃生 | ファームガーデンたそがれ

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    2024.10.16
    ご家族のみなさまに喜んでいただけて何より嬉しいです。 ラベル作成に時間を要してしまいましたが、ご依頼とご理解くださり本当にありがとうございました!
  • みぽりん

    2023.6.10
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    こんにちは 玄米 味噌 きな粉 塩麹 今日届きました😃 どれも 食べるのがたのしみです。 太陽 大地 ファームの皆さんに 感謝して いただきますね😄
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    菊地晃生 | ファームガーデンたそがれ

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    2023.6.11
    わー 写真ありがとうございます!!食べてみてくださいねー
  • タロママ

    タロママ

    2021.12.12
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    菊池さん こんばんは😊 今日は添付のレシピを見ながら 一日かけて味噌を仕込みました❗️ お味噌作りは今年で3年目で まだまだ初心者です✨ 今年はどちらで大豆と麹を購入しようかと ポケマルで探していた所こちらを見つけて 初めて購入させていただきました とっても元気そうな麹で 大豆もふっくらと香り高く茹で上がり 美味しい味噌に出来上がる予感💕 出来上がりが楽しみです🥰 迅速な対応も大変助かりました お味噌の仕上がりの感想はまだまだ先になりますが またよろしくお願いいたします❗️
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    菊地晃生 | ファームガーデンたそがれ

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    2021.12.13
    不備があり失礼しました。無事に味噌を仕込んでいただけて嬉しいです! 美味しい味噌になると良いですねー!楽しみにしています!!
  • kei

    2021.11.25
    初めて利用させていただきました。お味噌を作ってみたくて、どうせならいいもので作りたいと探して、たそがれさんにたどりつきました。初めて作るので。量もちょうど良く、わかりやすい作り方のレシピもあり、作るのが楽しみです❗️ありがとうございました😊
  • ネコ丸

    ネコ丸

    2021.9.12
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    炊飯器で甘酒を作りました。 甘くて麹の風味がしてとても美味しいです。 砂糖を入れたりしなくても甘いし、素材そのものの美味しさがわかりますね。 また機会があればリピします。 ありがとうございました(*^^*)
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    菊地晃生 | ファームガーデンたそがれ

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    2021.9.12
    コメント、ありがとうございます。 美味しそうに作っていただき、ありがとうございます! 飲むのはもちろん、お料理やお菓子作りに使っても万能なので楽しんでいただけると嬉しいです。
  • ryo

    2021.9.10
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    手作り味噌セット届きました。3種類揃いました。 ありがとうございました。楽しみにしていた、手作り味噌に挑戦したいと思います。画像は甘酒で、作りました。とても濃厚で美味しいです。ごちそうさまでした
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    菊地晃生 | ファームガーデンたそがれ

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    2021.9.10
    わー!おしゃれに仕立てていただいて嬉しいです!美味しそうです! お味噌もきっと美味しく作ってくださいますね!!ありがとうございます!!
  • maki

    maki

    2021.9.8
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    無事到着しました!ありがとうございます。 以前送くっていただいたお味噌の味が、恋しくなり 今回再度お願い致しました!味噌つくりセットもありがとうございます😊 赤飯レシピも入っていましたので 作るのが楽しみです!
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    菊地晃生 | ファームガーデンたそがれ

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    2021.9.9
    はーい!味噌セットも試してみてください!よろしくお願いいたします。
  • matto

    2021.4.7
    菊池さんから大豆と麹を購入して味噌を作る様になり、今年で4年目になります。 一年目は、水分足りずガビガビ 二年目は 水分足しすぎてベチョベチョ 三年目の去年が1番上手に出来ました。😊 がやはり、すこーし水分が出てきてしまいます。 下手くそでもお味は最高。家族から また作って欲しい と毎年リクエストされます。 四年目の今年こそ上手に作れる様に頑張ります😊
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    matto

    2022.2.24
    4年目のお味噌 1番上手くできましたー❗️ でも時々お水が出てきます。 手作り諦めようかと思ったけど家族から 美味しい美味しいと言われるのでまた購入させて頂きました😊
  • ちまりん

    2020.12.31
    こんにちは。アレンジして送って頂きありがとうございます。 美味しいお味噌汁や初めていただくきなこなど、とても楽しみです。 お米も可愛いキューブでステキです。(^^) 年末のお忙しい時期にお世話をおかけしました。 ありがとうございました。 来年が少しでも良い年になりますように。
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