みんなの投稿

本日出漁しました🙌 【魚ガチャ！おかず！欲張って2袋】出品いたしました。 今日は会議と選別が重なったため写真はごめんなさい🙏 想像にお任せして、機会がありましたら是非お待ちしております😊

こんにちは！ 年々水揚げが減少しているトロダコ🐙ですが、初日に水揚げされましたトロダコ出品いたしました。 一度冷凍してあるので、繊維質が壊れ一段と柔らかくなると言われております。 寒いこの時期、おでん🍢に入れてもイイですね。 また唐揚げやタコ飯などもオススメです。 【福袋2025・特割】のセット商品にて販売しております。 是非この機会にご検討ください。

こんにちは！ 連休最終日、いかがお過ごしでしょか？ 昨日と違って暖かい西伊豆戸田です😊 昨日水揚げされた子ぼっち（メヒカリ中小）、唐揚げにすると丁度良いサイズのものが水揚げされました。 現在メヒカリを含む商品が【福袋2025・特割】になっております🈹 メヒカリの唐揚げ作ってみませんか？ 頭を落とすなら、キッチンバサミ✂️でチョキチョキ。 最も簡単に作るなら、ビニール袋に市販の唐揚げ粉とメヒカリを入れてシャカシャカ振って衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げるだけ。 最短で明日発送できます💪 簡単に作る事ができますので、この機会にご検討ください。

こんばんは！ 今期1番の寒い朝だった西伊豆戸田です。 ずっと凪悪で今日が初漁でした😊 この度【福袋2025・特割】が始まっています。 今日水揚げがありました【魚ガチャ！おかず1セット】を福智に追加いさしました🙌 多くの方に深海魚を身近な食材、簡単に調理できる食材と認知してもらいたく、またこの中から推しの深海魚🐟🦐に出逢ってほしいと思います。 1月は凪悪などでなかなか出られる日が少ないですが、出来る限り頑張りますので、皆様よろしくお願いします。

こんにちは！！ ２０２５年最初の連休、いかがお過ごしでしょうか？ 【福袋２０２５・特割】トロえび中から始まりました💪 トロえび中はお刺身でもたっぷり食べることことができ、丸ごと唐揚げしても頭からバリバリいけちゃうサイズです。 ５００gで４０本と意外にもたっぷりでお得な商品となっております。 人の手による選別のため、時として大サイズ？？と思うような大きさのエビもちらほらと・・・ ぜひこの機会にご検討ください😊

棚卸し・在庫調整で出品できなかったアンコウの切り身をわずかながら出品いたしました😊 戸田ではアンコウ鍋にエビやお好みの野菜を入れて味噌で味付けします。 呼び方は【アンコウ汁】との言い方をします。 寒さが厳しいです。身体をポカポカにするためにアンコウとトロえびで鍋はいかがでしょうか？

おはようございます 西風ビュンビュンの西伊豆戸田です🥶 今年は蕎麦打ち会の新年会ではメギスの天ぷらを作りました🥣 ふっくらメギスを背開きにして揚げてあります。 メギスは水分ともに脂があるので、流水解凍しバラバラになった表面だけ解凍したあるメギスを背開きから開くと、開きやすいです。 衣は薄くして、メギスがそろそろ丸々な！というところで裏返しそして5秒くらいで油から出します。 油をよく切ることで、サクッとそしてメギスのフワッと柔らかい天ぷらができます。 天ぷらで魚はアナゴやキスといったものが多いですが、メギスの天ぷらを食べると次も魚はメギス‼️ となってしまいますよ😊 天つゆや蕎麦つゆもイイですが、お塩もオススメ🩵 新年早々の天ぷらに、是非トロえびとメギスをお活用ください🫶