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おはようございます‼️ 昨日が初漁初出港の予定でしたが、時化のため延期に… 「凪悪は簡単に漁師を殺す」というような、西風がビュービューに吹いている西伊豆戸田です🥶 寒さも厳しいですね。 そんな身体を温めてくれる鍋に、トロえび🦐はいかがでしょうか？ お客様から「しゃぶしゃぶできますか⁉️」という質問があり、鍋にエビは入れたりするけど（しゃぶしゃぶ？🤔）ということで、挑戦したころ、お刺身のプリっとしたトロえびが3回ユラユラすることでプリップリっに👍 頭を使ってあらかじめ出汁を取ることで、トロえびから出る出汁と風味がさらに美味しくしてくれます。 【冬ギフト】特割も順次終了☑️となるため、是非この寒くなる連休週末にいかがでしょうか？ ご注文お待ちしております😊

こんにちは お正月🎍いかがお過ごしでしょうか？ 山竹商店は直売・発送と2日から箱根駅伝を気にしながら頑張っています💪 年末最後に水揚げされた赤えび5kg分を出品いたしました。 赤えびは一言でいうと【濃厚なミソ・甘み】の持ち主です🦐 美味しい食べ方は塩焼き・煮付けがオススメ🥣 もちろんお刺身で濃厚な甘みを堪能するのもイイですが、私は🍺と塩焼き・🍶と煮付けが大好きです。 最短で明日発送、明後日着となります。 是非ご検討ください🦐

ちは 今日から発送が再開となりました💪 戸田は天気もよく観光さんや帰省された方で賑わっております。 トロえびをお刺身で食べたい‼️ トロえびでしゃぶしゃぶやってみたい‼️ 是非いろいろな食し方でトロえびを食べていただきたいと思います。 【冬ギフト】特割中ですので、是非この機会にご検討ください😊