みんなの投稿

友人家族が子連れで遊びにきてくれる日に合わせて購入しました！エビはほぼ全てお刺身で、それ以外はアクアパッツァや煮付けにしました。 量や種類の満足も素晴らしかったですが、みんなでワイワイ『これはどのお魚かな？』『これかな？ちょっと顔ちがうかな？』と同梱されていた紙と見比べて仕分ける作業は、体験価値がありとても楽しかったです。 ありがとうございました！

初めてのトロタコ。カルパッチョ？と思い味見するとさっぱりとした味わい。お勧めの唐揚げレシピでサラダ仕立てにしました♫柔らかくウマウマです〜 残りは教えて頂いた方法で柔らか煮にしてみます。 ありがとうございました♪

海老類はすべてお刺身に、サビダチはなめろうに、他のお魚は煮付けにして大変美味しくいただきました。サビダチの骨で出汁をとるために骨を焼くと、油がたくさん出てきてびっくりしました。海老の頭も出汁をとって味噌汁にしました。入れていただいたカラーの深海図鑑を見ながら下処理したり、家族で異なる魚の煮付けを食べながら、味の感想を言い合ったりするのも楽しかったです。 下処理によっても味が変わると思うので、次回はより素早く丁寧に下処理できるように工夫したいと思います。ありがとうございました。

想像以上に沢山入っていて驚きました‼︎ 写真撮り忘れましたが、エビも沢山入ってました♪ 下処理はなかなか大変でしたが、 お刺身、唐揚げ、煮付け、味噌汁、塩焼きと美味しく頂きました。 ありがとうございました♪

レビュー遅れましてすみません…！ おかずひと袋を注文したのですが、実物の方が想像よりもボリューミーでした。解凍の際、悪くならないようにと1番冷たい温度の水を流していたところ、目安時間を越えてもカチカチだったので、次回はそこそこの温度で挑戦します🧊 私の購入した袋にはマトウダイ×2、メヒカリ多め、小ノドグロ×1、エビ×6くらい、ガシャエビ×1、カサゴ、ホウボウ、小さめの鯛みたいなの…って感じでした。 エビは当日塩焼きとお刺身で頂き、カサゴとホウボウは煮付け、小さめのメヒカリは唐揚げにしました。残りはこれからお刺身など色々な食べ方で頂く予定です🐟 ちなみに添付の写真の右から2.3匹はなんという種類でしょうか…？皮が剥けておりやわやわな触り心地でした。(この子達も冷凍庫で眠っており、これから食べる予定です😊) 素敵な商品をありがとうございました♡

今回も色々な魚やエビが入っていて楽しかったです。 絵も描きますがなにより美味しくて嬉しいです。 クリスマスは「ボッチ飯」で「クリぼっち」しようと思います！

昨日届きました！ 想像よりもボリュームのある海老たちに嬉しい悲鳴です☺️ クリスマスから年末年始、たくさん楽しませていただきます！

お世話になりました。 昨日、全部下処理をしましまた。 エビ🦐は塩麹漬けと少しお刺身とめかぶで丼にプラス あら汁で美味しく頂きました。 エビの殻でビスクスープ？汁？を作ってみました🥣 後は一夜干に、明日、楽しみです。 久々の魚🐟の処理でしたのでちょっと疲れました。 ありがとうございました♪ごちそうさまでした😋

オリーブオイルで蒸し焼きにしてみました。 鍋よりも身がしっかりした食感になって美味しかったです。 金槌でたたいて小分けにしたので鍋や他の食べ方も試してみます。 冷凍ですが新鮮さを感じました。 ごちそうさまです。