ふねたろう
2020.7.8贅沢に海老丼にして食べました。
頭は揚げて、剥いた殻で出汁を取り味噌汁にしました。
口に入れた瞬間にとても新鮮な味が広がりました。
妻もとても喜んでいました。
コロナの影響で大変ですが、素晴らしい海老をありがとうございました。
余談ですが、私の父の名前も山田勝美といいます。
とても親近感がわきました。
ごちそうさまでした。
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山田勝美 | 山竹商店
2020.7.8こんにちは😊
贅沢エビ丼🦐🦐🦐🦐ですね。
エビ好きにはたまらないお食事でしたね💕
このエビは解凍するとすぐに頭から黒くなります。その頭のおみそから出る、出汁が美味しいです。奥様にもよろこんでいただき、光栄です🥰
コロナで2月には旅館・食堂のお客様が激減😭
なのにエビは豊漁🦐🦐🦐
市場では買ってもらえない(買子がいない)😭
そんな中、お買い求めていただき、感謝の言葉しかありません🙇♀️
伊豆は観光で生きている地域です。
コロナに負けず、新鮮な深海生物をみなさに届けていきます💪
山田勝美サンにもよろしくお伝えください😊
ありがとうございました🥰