江越 奈津子
2021.1.13今日届きましたぁ。ありがとうございます。
早速、解凍して調理しました。
メヒカリ、転勤先の日立で食べたことがありましたが、長崎では見たことなかったので今回注文させていただきました。
唐揚げと南蛮漬けと左側のナゲットを作りました。ナゲットは木綿豆腐と合わせてナゲットにしてみました。味付けはニンニク醤油と塩、おろしショウガにしました。お正月に使った冷凍人参があったので一緒に。ミキサーでミンチにしたときも油分があるのかねっとりしていて、片栗粉などのつなぎはなくても油の中で散ることもなくふわふわに揚がりました。またお願いすると思います!
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山田勝美 | 山竹商店
2021.1.14こんばんは
この度はありがとうございました。
メヒカリのナゲット、今作り方が気になりスクリーンショット‼️
近々、挑戦してみようと思います。とても参考になりました😊
また機会がありましたら、よろしくおねがいします。