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みんなの投稿

  • ひば

    2021.1.28
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    たくさん入っていて、お刺身、素揚げで食べました^_^家族5人でペロリでした^_^ 息子はひたすら自分で丼作りに励んで、見事に贅沢なエビ丼で大満足でした^_^甘くて濃厚で美味しかったです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.5
    こんばんは 返信が大変遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 喜んでいただき、嬉しく思います。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • はるすけ

    はるすけ

    2021.1.28
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    今日受け取り早速、片栗粉小麦粉で全部揚げました!いろんなスパイス、味付けでたのしみました!写真は、【羊名人】というクミンの香りの市販のスパイスです。新鮮でたっぷり、ローカルな包装紙で送られてきたのも嬉しかったです!ご馳走さまでしたわ、
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは 返信が遅くなり、大変申し訳ありませんでした。 唐揚げにスパイス…クミンという香料とても気になります🤔 私たちは七味なんかをかける事もあります。 包装紙は昭和から何一つ変わってない💦 お恥ずかしいながら、喜んでいただけて嬉しいです。 この度はありがとうございました😊 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • いちご

    いちご

    2021.1.27
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    届いた初日にお刺身で食べて、ほかは煮付けと塩焼きにしていただきました。 刺身が一番、焼き魚がいい、全部うまい…… 家族で意見は異なりましたが、どれもシンムツの身の甘みがあっておいしかったです♪ また機会があればどうぞよろしくお願いします。 ごちそうさまでした‼︎
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは 返信が大変遅くなり申し訳ありませんでした。 シンムツは、お刺身では甘く、お煮付けでは脂がありながら、食べやすい白身かと思います。 この度はありがとうございました。 また機会があればありましたら、よろしくお願いします。
  • Iku

    2021.1.27
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    リピートです😊 唐揚げにしたら美味しくてすぐ食べてしまいました。メギスも甘辛煮にしたらとっても美味しかったです♪またお願いします🤲
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    こんにちは 返信が大変遅くなり申し訳ありませんでした。 美味しいと言っていただけて、とても嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします😊
  • 融解

    2021.1.27
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    オキイワシもメヒカリも初めて食べるのでワクワク😊まずは唐揚げにしてみたら、家族5人に大好評でした。頭もカリカリに揚げておつまみになりました✨ 丁寧なレシピやお手紙、嬉しかったです😃 追加で購入させていただきましたので色々と試してみたいと思います。美味しい魚をありがとうございました!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.3
    おはようございます 返信がかなり遅くなり申し訳ありません。 美味しく食べていただき、誠に有難う御座います。 また料理がありましたら、よろしくおねがいします。 今日は晴れても、また寒くなるようです。 お身体ご自愛くださいませ♪
  • ナマケモノ

    2021.1.27
    ちょうどメギスの素揚げがテレビで放送されていて子供が食べたいと言った日に届きました。 早速そのまま素揚げにしてみました。 頭から骨まで丸ごとパリパリで子供達も食べれました。 子供、こんなに魚好きだったっけ? 天ぷらにした分はふわふわでした。ごちそうさまでした!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.2
    こんばんは 返信がかなり遅くなり申し訳ありません。 テレビでメギスやっていたんですね。 最後にめちゃくちゃメギスの注文ありました💦 この度はありがとうございました😊 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • 釣りキチぽんた

    2021.1.27
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    下処理を小5の長男に手伝ってもらい、1/3を唐揚げ、1/3を南蛮漬け、1/3を干物にしました。 南蛮漬けも唐揚げも家族みんなで取り合いになるぐらいのスピードで食べていました。初めて食べた魚でしたが、結構しっかり揚げてしまったと思ったのですが、身はしっとりして甘みがあり、骨やヒレも気にならないぐらいで食べれました。 また機会があれば注文したいと思います。 ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.2
    こんばんは 返信がかなり遅くなり、申し訳ありません。 お子様がお手伝い‼️ それも我が息子と同級生‼️我が家は食べるのが専門…手伝いなんてほどほどない😭 子供が魚を処理すると、食育にもなるし子供は嬉しくたくさん食べてくれるかと思います。 この度はありがとうございました また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • 晴蓮

    晴蓮

    2021.1.27
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    メヒカリを頭と内臓を外し、市販の唐揚げの素をまぶして揚げて唐揚げにしました。 身は表面はサクサク、中はふわふわであっという間に無くなってしまいました! メギスはまた別日に食べますが楽しみです! とても美味しかったです、ご馳走様でした!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.2
    こんばんは 返信がかなり遅くなり、申し訳ありません。 メヒカリ、丁寧に処理していただき、嬉しく思います。 この度はありがとうございました😊 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • お母さん

    2021.1.27
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    流水解凍してグリルで塩焼き。とっても甘いカリップチッと夕食待ちきれない子達のおやつに!取り合いであっという間になくなってしまいました。凍っているお水は少し生臭さがありますが解凍後のエビは新鮮で臭みもなく美味しいですよー。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.2.2
    こんばんは 返信が遅くなり申し訳ありません。 お子様が処理しているーーー🥰 戸田の子供でもなかなか、イヤがったりするんですよ。 自分で処理したからこそ、お子様が美味しく食べたのかもしれませんね。食育を感じますね。 この度はありがとうございました。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • akko

    2021.1.27
    トロ海老ご馳走でした! 写真撮ってませんがお刺身でいただきました! 殻が柔らかく剥きやすくて頭の味噌も美味しかったです! 3歳の娘も甘みが強いからか、普段はお刺身を好んで食べないのですがパクパク食べていました!台所で解凍されている沢山のエビさんをみてワクワクしていました。スーパーで冷凍されたむきえびをお料理するより食育にも良さそうですね! 今夜は素揚げか唐揚げにしてパエリアにトッピングしようかと思っています!普段はあるものでつくる我が家のパエリアですが今晩は豪華に仕上がりそうです♪
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.1.28
    こんにちは この度はありがとうございました😊 パエリア🥘いかがでしたか⁉️ 確かに食育にもなりますね。スーパーではむきエビなどで販売していますが、頭があり殻を取り除きお刺身にする。その際、背腸を取り除くなど. また機会がありましたら、よろしくお願いします😊
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