ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ゆうすけ

    2021.8.21
    先日注文して無事に届きました。 今回は母親宅の分だったので、写真はありません… 蟹ほぐし身を使って、クリームパスタを作ったと聞いています❗️ 自宅で外食をしたような味になったそうで、たいへん満足していました。 海老はどんな料理にしようか、悩んでいるみたいですが、まずは刺身にして食べるのを勧めました。 母親も気に入っていまして、またリピートさせていただくと思います。 今回もありがとうございました😋
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.8.21
    こんにちは この度はありがとうございました。 お母様にも喜ばれ、嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。 天候不順・コロナ禍で外出が難しいご時世であります。皆様が外食した気分になれると私達は願っております😊
  • 山田勝美 | 山竹商店

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    2021.8.21
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    こんにちは 天気が優れない日が続きますね。 先日、手長エビとシンムツをお刺身にしてみました。 この写真はアップにしていますが、手長エビは小を4本。シンムツは8尾のうちの2尾を使っています😊 手長エビは剥いて背腸を取り除き、ぶつ切りにしました。すりおろし生姜で食べても美味しいのですが、紅葉おろしをアクセントに。 シンムツは1尾はたたいて、ねっとりとしたシンムツ。もう1尾は三枚おろしでお刺身にしました。 こちらはワサビ醤油で召し上がりました。 2種の魚介類で、お刺身もさまざま。ビール🍺日本酒の肴に最高かと思います🙌
  • mokacocoroqe

    2021.8.20
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    こんばんは✨ 届いたその日に、「ごちそうさま」の投稿をしたのですがどこを間違ってしまったのか届いていないみたいです💦💦 きちんと受け取りましたし、美味しくいただきましたよ。 食べきれなくて、エビ少しとカニの半量を冷凍したので近々何か作りたいと思います。 また何処かのタイミングでお願いするつもりです。 この度は美味しいエビとカニ「ごちそうさま」でした。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.8.21
    こんにちは この度はありがとうございました😊 トロえびと高足ガニが一緒に食卓にのるだけで、深海定食が完成しましたね😉 また機会がありましたら、よろしくお願いします🙌
  • 素材の味

    2021.8.19
    この度はお取引してくださりありがとうござました! 中には手書きでお礼のお言葉が書かれていて、 とても心が温かくなりました。 2キロ購入させて頂きましたが、まずは1キロを解凍して刺身で頂きました。 エビミソが濃厚でとても美味しく、 又、残った海老も片栗粉を付けて丸ごとカリカリに揚げて食べました。 姉妹で1キロのエビを40分でペロリです。 そして、冷凍庫には残り1キロが入っており、 もう一度楽しめると思うと本当にニヤニヤしてしまいます。 もし、中小ってどのくらいのサイズなのか買おうか悩んでる方がいましたら、絶対に購入した方がいいと思います。 後悔はしません。 食べたらブッ飛びます…。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.8.21
    こんにちは この度はありがとうございました😊 なかなか1㎏のエビをどう処理しよう⁇と迷うかもしれませんが、素材の味様のように多くのお料理で楽しむ事ができ、エビ好き🦐にはたまらないかと思っております。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • らんちゃん29

    らんちゃん29

    2021.8.19
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    ごちそうさまです。😊 念願のパエリア🥘を作ってみました。 しっかりしたオコゲも出来、余りにも美味しいので、 今日は二人で全部食べてしまいそうになりました。 戸田エビガラ🦐スープも出汁でプラスしてます。👍 高足ガニのサラダ🥗も美味しかったです。 ありがとうございました♪
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.8.21
    こんにちは この度はありがとうございました。 返信が遅くなり、申し訳ありません。 パエリア🥘、美味しいですよね。私も大好き💕です。 高足ガニのサラダ🥗、つい高足ガニはそのままだったり、ご飯やグラタンなどに入れますが、サラダで食べたことは恥ずかしながらなかったです。近々、やってみますね。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • hk0430

    2021.8.18
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    大変珍しいアカザエビが手に入り、喜んでおります。小型のものが13匹入っていました。 贅沢に天ぷらにしました。身がふわっと柔らかく、特有の甘みが強く感じられて、絶品でした。 ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.8.19
    こんにちは この度はありがとうございました😊 手長エビの天ぷらは、ふんわり柔らかく上品な味になりますね。 手長エビの美味しさを分かち合えてとても嬉しく思います。 また機会ありましたら、よろしくお願いします💕
  • ネコ丸

    2021.8.18
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    めひかり、大変おいしく頂いています。安くて量の多いことにビックリ!届いてすぐ解凍し、頭と内臓を取って、その日に食べる分以外は、小分けにして冷凍。まずは王道の唐揚げで。新鮮なめひかりの美味しいこと!残った唐揚げを翌日は甘辛く煮て胡麻、これも美味しい。お酒もご飯もすすむ。唐揚げは、一緒に送って頂いた「戸田の塩」で食べると絶品。甘みのある塩も、ありがとうございます。 量・質ともに大満足です!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.8.19
    こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 メヒカリの唐揚げは、ヤバイくらい美味しいと自信を持って皆さまにお伝えしております❣️ 唐揚げから、何かまた他の美味しい食べ方がないかみんなで話し合っておりますので、また紹介できたらと思います。 またよろしくお願いします💖
  • るう

    2021.8.16
    5回目のリピーターです。今回、大の他、小中両方たのんでみました。早速、小中をお刺身、天ぷら、塩焼きでいただきました。甘くて美味しい海老三昧🦞ご馳走様でした。次は、大サイズが楽しみです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.8.19
    こんにちは バタバタしていて連絡が遅くなり申し訳ありません。 いつもありがとうございます♪ 小分けにしてストックしておくと、いろいろなお料理で楽しむ事ができるかと思います。 9/8日から漁が始まります。私もトロえびの大がとても楽しみです💕
  • らんちゃん29

    らんちゃん29

    2021.8.16
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    お世話になりました。 本日、無事に届きました。 ちょうどお休みだったので、すぐ解凍してお昼ごはんで! 沢山の戸田エビで贅沢どんぶり、今回はプラス高足かにで美味しく頂きました。 第3号の戸田って、山田さんのお年、現役で漁に出てる そして、コミュニティにあげられてるお料理、これからも ゆっくりお身体に気をつけて頑張って下さい。 ごちそうさま、そしてありがとうございました♪😊。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.8.19
    こんにちは バタバタしていて、返信が遅くなり申し訳ありません。 今期の漁は9/8日からで、来週木曜日から準備に入ります。 またたくさん漁をして、皆様に美味しい深海魚を提供したいと思っております。 これからもよろしくお願いします🙌
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