山田勝美 | 山竹商店
2021.10.31おはようございます。
昨日は1日秋晴れでしたが、今朝は曇っている戸田です。
以前田舎のコンビニエンスストアをやっていたことがありまして、当時人気だった「深海トロだこの唐揚げ」を久しぶりに再現しました。
味付けはお醤油とお酒。
揚げる際、片栗粉・上新粉・小麦粉を混ぜたもので唐揚げにします。
つまみ食いが止まらず、昨日のお昼に揚げたのですが、おやつも夕食のおかずもずっと、トロだこの唐揚げでした😅
お弁当にもお酒の肴にもGOODな一品です🤎
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