ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ゴン太

    2021.11.13
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    TVで未利用魚のことを知り、価格も安くボリュームもあり、店頭では見たことのない魚を食べみたく注文しました。エビが沢山入っていてボリュームがありました。早速、刺身、煮魚にして頂きました。魚の名前や調理の仕方の紙が入っていたのでありがたかったです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.13
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 お手紙には載せきれない、また最近は〇〇がよく水揚げされるから載せてみよう❣️と思うと今度は水揚げが少なくなったりと…なかな難しいです💦でもありがたいという言葉、よかったです。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • リンウ

    リンウ

    2021.11.13
    無事に届きました。想像以上にたくさんの量で 感激です。丁寧な説明書きもあり有り難く思います。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.13
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 是非いろいろな深海エビ料理、楽しんでくださいね。 これからもよろしくお願いします🙌
  • 猫先生

    2021.11.13
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    ガシャエビをシンプルに酒蒸しでいただきました。 ホクホクした身と濃厚なミソでエビの味を楽しませていただきました。身の味と食感はシャコに似ている感じです。珍しいエビを食べられて大満足です!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.13
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 ガジャエビの酒蒸しは私は食べた事がないのです💦でも美味しそうですね。ビール🍺のお供にやってみますね。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • 浜焼太郎茅野

    2021.11.13
    色々楽しめてすごいお得!ただ一つ全部溶かさなきゃいけないので、面倒かもしれないですが、半分で冷凍してもらえたら助かります
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.13
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 確かに解凍しないとならないのは手間ですが、鮮度を考えると冷凍必須になります🙏 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • スケ

    2021.11.13
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    氷の中に魚とエビがたっぷり詰まってました! 溶かして取り出す作業も宝さがしみたいで楽しかったです。 サクラエビのような小さなエビも混ざってました。 ヒトデと貝のかわいいおまけもついてきました😊 解凍してすぐおろして、1日目はエビの刺身と小エビのかき揚げにしていただきました。うまく表現はできないけどそれぞれ味や食感もちがくてそれぞれとてもおいしかったです。かきあげも香ばしくおいしいものができました! 殻は味噌汁に、えび味噌は集めて葱を混ぜ塩と醤油で味付けてレンジで加熱して珍味のような調味料のようなものをつくり、丸ごと堪能しました! 魚は塩焼きにしたり、煮つけにしたり、身の柔らかいものは昆布で絞めてから塩焼きにしました。大きいのもやわらかかったのでおろしてから昆布で絞めて一口大に切ってピカタにしました。 どの魚もとてもおいしく、小さいけど身のはがれがよく食べやすかったです。 こぶ締め塩焼きとてもおいしかったです。食べるのが翌日以降ならおすすめしたいです! おいしい魚と楽しい発見をありがとうございました! 寒くなってくるのでお身体大事に安全第一でお仕事頑張ってください!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.13
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 たくさんお料理していただき、とても嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • ちゃママ

    2021.11.13
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    魚と海老の名前教えてください。 おすすめの食べ方も。 写真手前真ん中の子たちは食べれますか?
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    ちゃママ

    2021.11.13
    お返事ありがとうございます。 美味しくいただきます。
  • りえこ

    2021.11.12
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    美味しくいただいています。 ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.13
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 美味しいと言っていただけて、嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • ガスパー

    2021.11.12
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    沢山のトロエビありがとうございました。 週末、ゆっくりと味わいたいと思っております。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.13
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 トロえび料理、是非楽しんでくださいね。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • ひな

    2021.11.12
    どうやって調理しようかワクワクです。 ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.11.13
    こんばんは この度はご注文ありがとうございました。 いろいろなお料理、是非アレンジしてみてくださいね。 またこれからもよろしくお願いします🙌
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